结论前置：在国庆节假期中，10月1日、10月2日、10月3日这三天为法定节假日，劳动者在这三天加班的，用人单位应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。而国庆假期中的其他天数，如通过调休形成的休息日，劳动者在这几天加班且不能安排补休的，用人单位应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。

详细分析：

1. 法定节假日与加班工资规定：

   • 根据《全国年节及纪念日放假办法》的规定，国庆节放假3天，即10月1日、2日、3日。这三天是法定的节假日，具有特殊的法律地位。
   • 依据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，用人单位应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这是法律对劳动者在法定节假日加班的特殊保护，旨在保障劳动者的休息权和获得合理报酬的权利。

2. 调休假期与加班工资规定：

   • 国庆节假期中除法定节假日外的其他天数，如10月4日至7日，通常是通过调休形成的休息日。这些天数并不属于法定节假日的范畴。
   • 根据同一法律条款，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，用人单位应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。这意味着，在调休假期加班的劳动者，如果用人单位不能安排补休，那么劳动者有权获得二倍工资的待遇。

3. 劳动者权益保护与实际操作建议：

   • 权益保护：劳动者在国庆节期间加班时，应明确自己的加班权益。如果用人单位未按规定支付加班工资，劳动者有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自身的合法权益。
   • 实际操作建议：劳动者在加班前应与用人单位明确加班工资的计算方式和支付时间，并保留好相关证据，如加班记录、工资单等。这些证据在投诉或仲裁时将起到关键作用。同时，劳动者也应了解自己的休息权，合理安排工作和休息时间，避免过度劳累。

总结：国庆节假期中，劳动者在法定节假日（10月1日、2日、3日）加班的，应享受三倍工资的待遇；在调休假期（如10月4日至7日）加班且不能补休的，应享受二倍工资的待遇。用人单位应严格遵守相关法律法规，按时足额支付劳动者的加班工资。如遇用人单位违规不支付的情况，劳动者应依法维权。

法律依据：

• 《中华人民共和国劳动法》第四十四条：有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬： （一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬； （二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬； （三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

• 《全国年节及纪念日放假办法》第二条：全体公民放假的节日：（二）国庆节，放假3天（10月1日、2日、3日）。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。