关于“得过脑梗是否可以收监”的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况来综合判断。

首先，我们要明确的是，患有脑梗并不直接决定一个人是否可以被收监。收监的决定主要基于罪犯的犯罪情节、社会危险性、健康状况以及是否符合暂予监外执行的条件等多个因素。

1. 犯罪情节与社会危险性：

   • 如果罪犯的犯罪情节严重，且存在较高的社会危险性，如拒不认罪悔罪、有报复社会的倾向等，那么即使其患有脑梗，也可能不会被暂予监外执行，而是会被收监。

2. 健康状况：

   • 脑梗确实是一种严重的疾病，但关键在于其是否严重到需要保外就医的程度，以及是否短期内存在生命危险。
   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》和《暂予监外执行规定》，只有患有严重疾病需要保外就医，且适用暂予监外执行不致危害社会的罪犯，才可能被暂予监外执行。

3. 暂予监外执行的条件：

   • 除了健康状况外，暂予监外执行还要求罪犯不具有社会危险性，且不属于自伤自残或不配合治疗的情形。
   • 对于某些特定类型的罪犯（如职务犯罪、破坏金融管理秩序和金融诈骗犯罪等），适用保外就医的条件更为严格。

4. 实际案例：

   • 以您提供的案例为例，曹某某虽然患有脑梗后遗症等多重疾病，且病情符合《保外就医严重疾病范围》，但由于其具有较高的社会危险性（如拒不认罪悔罪、威胁恐吓证人、扬言报复社会等），最终法院决定不予暂予监外执行，而是将其收监执行刑罚。

综上所述，得过脑梗并不直接决定一个人是否可以被收监。关键在于罪犯的犯罪情节、社会危险性、健康状况以及是否符合暂予监外执行的条件。如果罪犯的犯罪情节严重且存在较高的社会危险性，即使其患有脑梗，也可能不会被暂予监外执行。因此，在具体情况下，需要由相关部门根据法律法规和实际情况进行综合判断。