结论：打架打掉3颗牙齿的赔偿金额并非固定，而是根据多个因素综合确定的，包括医疗费用、误工费、护理费、营养费、残疾赔偿金（如构成伤残）、精神损害抚慰金等。以下是对各项赔偿费用的详细解释和计算方式：

一、医疗费用

1. 赔偿内容：包括因牙齿损伤而产生的所有合理医疗费用，如挂号费、检查费、治疗费、手术费、药费等，以及后续治疗费用，如种植牙、修复牙冠等。
2. 计算方法：根据实际发生的医疗费用单据进行累加。若涉及后续治疗，需根据医疗机构出具的后续治疗方案及预计费用进行计算，或参考当地市场价格水平。

二、误工费

1. 赔偿内容：因牙齿损伤导致受害人无法正常工作而减少的收入。
2. 计算方法：
   • 有固定收入者：按照实际减少的收入计算，即受害人因误工减少的固定工资、奖金、津贴等。
   • 无固定收入者：可以参照最近三年的平均收入计算；若不能举证证明最近三年的平均收入状况，则可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
   • 计算公式：误工费 = 误工时间 × 收入标准（日/月/年）。误工时间根据医疗机构出具的证明确定，受害人因伤致残持续误工的，误工时间可计算至定残日前一天。

三、护理费

1. 赔偿内容：在牙齿损伤恢复期间，受害人因生活不能自理而需要他人护理所产生的费用。
2. 计算方法：
   • 护理人员有收入：参照误工费的规定计算，即按照护理人员的实际收入损失计算。
   • 护理人员没有收入或雇佣护工：参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
   • 计算公式：护理费 = 护理期限 × 护理人员的收入标准（日/月）或当地护工劳务报酬标准（日/月）。护理期限应计算至受害人恢复生活自理能力时止。

四、营养费

1. 赔偿内容：为辅助牙齿损伤恢复而购买的营养品费用。
2. 计算方法：根据受害人的伤情和医疗机构的意见确定，一般按照每日一定金额的标准乘以营养期天数来计算。

五、残疾赔偿金（如构成伤残）

1. 赔偿内容：如果牙齿损伤导致受害人构成伤残，还应赔偿残疾赔偿金。
2. 计算方法：根据受害人的伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
   • 计算公式：残疾赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度居民人均收入 × 伤残系数 × 赔偿年限。伤残系数根据伤残等级确定，十级伤残为10%，九级为20%，以此类推。

六、精神损害抚慰金

1. 赔偿内容：因牙齿损伤给受害人带来的精神痛苦和心理创伤。
2. 计算方法：由人民法院根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果、受诉法院所在地平均生活水平等因素酌定。一般来说，精神损害抚慰金的数额不会特别高，但足以体现对受害人精神痛苦的补偿。

七、其他因素

1. 责任划分：根据双方当事人的过错程度，确定各自应承担的责任比例。如受害人对损害的发生也有过错的，可减轻侵权人的赔偿责任。
2. 地区差异：不同地区的经济发展水平和生活水平存在差异，赔偿标准也会有所不同。

八、赔偿流程与建议

1. 保留证据：及时前往医院接受治疗，并妥善保管好所有医疗费用单据、诊断证明、病历等相关材料。
2. 报警处理：尽快向当地公安机关报案，以便固定证据并追究侵权人的法律责任。
3. 协商赔偿：在明确责任后，可以与侵权人进行协商，尝试达成赔偿协议。
4. 法律途径：如果协商不成，可以向人民法院提起诉讼，要求侵权人承担民事赔偿责任。

举例说明：假设受害人因打架导致3颗牙齿掉落，经鉴定构成十级伤残，且受害人有固定工作，月收入为5000元，误工时间为2个月，护理期限为1个月，护理人员月收入为3000元，营养期为30天，每日营养费标准为50元，受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入为50000元。则赔偿金额大致计算如下：

• 医疗费用：根据实际发生计算，假设为20000元。
• 误工费：5000元/月 × 2月 = 10000元。
• 护理费：3000元/月 × 1月 = 3000元。
• 营养费：50元/天 × 30天 = 1500元。
• 残疾赔偿金：50000元 × 10% × 20年 = 100000元。
• 精神损害抚慰金：根据法院酌定，假设为5000元。

总计赔偿金额：20000元 + 10000元 + 3000元 + 1500元 + 100000元 + 5000元 = 139500元（此金额为示例，实际赔偿金额需根据具体情况和法院判决确定）。

如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。