在出租车手续暂时不能过户的情况下，买卖合同可以这样写，以保障双方权益并明确责任：

1. 合同标题与双方信息：

   • 标题明确为“出租车买卖合同（暂不过户版）”。
   • 详细列出买卖双方的姓名、身份证号、联系方式等基本信息。

2. 车辆信息与交易细节：

   • 清晰描述出租车的品牌、型号、车牌号、车辆识别代码（VIN）等详细信息。
   • 明确交易价格、支付方式（如一次性支付、分期支付等）及支付时间节点。
   • 注明车辆交付的时间、地点及方式。

3. 手续暂不过户的特别约定：

   • 明确原因：在合同中详细说明出租车手续暂时不能过户的具体原因，如政策限制、手续不全等。
   • 责任划分：约定在手续暂不过户期间，车辆的所有权、使用权、收益权及风险承担等事项。例如，可以约定车辆虽未过户，但自交付之日起，车辆的使用权、收益权归买方所有，同时风险也由买方承担。
   • 过户承诺：卖方应承诺在手续具备过户条件时，积极配合买方完成过户手续，并明确过户的时间节点或条件。
   • 违约责任：双方应约定若因一方原因导致无法过户或逾期过户的违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。

4. 其他条款：

   • 车辆状况保证：卖方应保证车辆在交付时处于良好状态，无重大事故、无未处理的违章记录等。
   • 争议解决：约定双方在履行合同过程中发生争议时的解决方式，如协商、调解、仲裁或诉讼等。
   • 合同生效与变更：明确合同的生效条件、变更及解除条件。

5. 签署与盖章：

   • 合同应由买卖双方签字或盖章，并注明签署日期。
   • 若有条件，可以请第三方见证或公证，以增加合同的法律效力。

示例条款：

“鉴于出租车手续暂时不能过户，双方经友好协商，达成如下协议：

…（此处省略具体条款内容，实际撰写时应详细填写）

特别约定：

1. 卖方承诺，在手续具备过户条件之日起XX日内，积极配合买方完成车辆过户手续。
2. 自车辆交付之日起，车辆的使用权、收益权归买方所有，同时风险也由买方承担。
3. 若因卖方原因导致无法过户或逾期过户，卖方应赔偿买方因此遭受的全部损失，并支付违约金人民币XX元。”

在撰写合同时，务必确保所有条款均符合相关法律法规的规定，并充分考虑双方的实际需求和利益。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。