结论：在房子抵押贷款还不上被起诉的情况下，不建议不出庭。不出庭可能会带来一系列不利的法律后果。以下从多个角度进行详细分析：
一、法律程序角度
缺席判决的风险：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决。这意味着，如果你不出庭，法院可能会直接根据原告提供的证据和陈述作出判决，而你则失去了在法庭上陈述自己观点和提供反驳证据的机会。
丧失抗辩权：
- 出庭是被告行使抗辩权的重要方式。在法庭上，你可以对原告的诉讼请求进行反驳，提出自己的证据和理由，以维护自己的合法权益。如果你不出庭，则相当于放弃了这一权利，可能会使自己处于不利的法律地位。
二、法律后果角度
判决结果可能不利：
- 由于你不出庭，法院可能无法全面了解案件事实，从而可能根据原告提供的片面证据作出不利于你的判决。这可能导致你需要承担更多的还款责任，甚至可能面临房产被拍卖等严重后果。
执行难度增加：
- 如果法院判决你败诉，而你仍然不履行还款义务，原告可能会申请强制执行。在执行过程中，由于你未出庭参与诉讼，可能缺乏对执行程序的了解和配合，导致执行难度增加，甚至可能面临更严厉的执行措施，如限制高消费、列入失信被执行人名单等。
三、实际操作建议
积极应诉：
- 面对起诉，你应该积极应诉，准备相关证据和材料，以维护自己的合法权益。如果你确实无法亲自出庭，可以委托律师代为出庭，确保你的声音在法庭上得到表达。
与原告协商：
- 在应诉的同时，你也可以尝试与原告进行协商，寻求和解或延期还款等解决方案。这有助于减轻你的还款压力，避免法律纠纷的进一步升级。
了解法律程序：
- 在应诉前，你应该了解相关的法律程序和规定，以便更好地应对诉讼。如果你对法律程序不熟悉，可以咨询专业律师或法律机构，获取专业的法律建议和帮助。
总结与建议：在房子抵押贷款还不上被起诉的情况下，不出庭并不是明智的选择。你应该积极应诉，准备相关证据和材料，以维护自己的合法权益。同时，你也可以尝试与原告进行协商，寻求和解或延期还款等解决方案。如果你对法律程序不熟悉或需要专业的法律帮助，可以直接向我咨询，我将根据你的具体情况提供针对性的法律建议和解决方案。