结论：在我国，高利贷的界定主要依据借贷双方约定的利率是否超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。若借款利率超过此标准，则超出部分的利息被视为高利贷利息，不受法律保护。
详细分析：
高利贷的定义与标准：
- 定义：高利贷通常指的是借款利率远超法定或市场通常利率的借贷行为。这种借贷行为往往对借款人造成较大的经济负担，甚至可能引发一系列法律问题。
- 标准：根据我国相关法律规定，高利贷的界定标准主要依据合同成立时的一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。例如，若某时期公布的一年期LPR为3.5%，则其4倍为14%，贷款利息超过14%的部分即为高利贷。这一标准主要应用于民间借贷领域，对于金融机构发放的贷款，其利率标准和监管要求通常与民间借贷有所不同。
高利贷的法律后果：
- 利息保护限制：对于高利贷中超出法定保护上限的利息部分，法院将不予支持。这意味着，如果借款人已经支付了超出部分的利息，他们有权通过法律途径要求返还。
- 本金与合法利息保护：尽管高利贷的超出部分利息不受法律保护，但借款本金以及符合法定标准的利息部分依然受到法律的严格保护。借款人仍需按时偿还这部分款项，否则可能面临法律诉讼和信用损失。
- 法律责任：放高利贷是违法的，可能扰乱金融市场秩序，对借款人造成经济负担和财务风险。因此，无论是借款人还是贷款人，都应避免涉及高利贷活动，以免触犯法律并承担相应的法律责任。
实际应用中的建议：
- 谨慎借贷：在借贷过程中，借款人应仔细审查合同条款，特别是关于利息和费用的部分，确保年化利率不超过法定上限。同时，借款人应了解自己的还款能力，避免盲目借贷导致无法按时还款。
- 及时维权：如果不幸陷入高利贷陷阱，借款人应及时采取措施维护自己的合法权益。例如，可以与贷款人协商降低利率或延长还款期限；如果协商无果，可以向相关部门投诉或寻求法律援助。
- 遵守法律：贷款机构或个人应严格遵守法律规定，避免触碰法律红线。在发放贷款时，应确保利率合法合规，不进行高利贷活动。
举例说明：
假设某时期公布的一年期LPR为3.5%，则其4倍为14%。如果借贷双方约定的年利率为15%，那么超出部分的1%（即15%-14%）将被视为高利贷利息，不受法律保护。如果借款人已经支付了这部分利息，他们有权要求贷款人返还超出部分的金额。
特殊情况说明：
- 对于跨时段案件，即合同成立于2020年8月20日之前，但起诉时间在此之后的，分段适用不同规定。2020年8月19日及之前的利息按原规定处理（即年利率未超过24%的利息受法律保护；年利率超过36%的部分无效；年利率在24%-36%之间的为自然债务区），之后的利息按新规定计算（即不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍）。
总之，高利贷的界定主要依据借款利率是否超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍。借款人在借贷过程中应谨慎行事，确保自己的权益不受损害；如遇高利贷问题，应及时向我咨询以寻求法律帮助。