结论：酒驾致人死亡但没有逃逸的，通常会按照交通肇事罪进行定罪处罚。具体量刑需结合案件实际情况，但一般处三年以下有期徒刑或者拘役；若存在特别恶劣情节，则处三年以上七年以下有期徒刑。同时，酒驾者还需承担民事责任和可能面临行政处罚。

详细分析：

1. 交通肇事罪的认定：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，构成交通肇事罪。在酒驾致人死亡的情况下，如果酒驾者负事故的全部或主要责任，那么他就构成了交通肇事罪。

2. 量刑标准：

   • 一般情形：对于构成交通肇事罪且没有逃逸行为的酒驾者，法院通常会根据案件的具体情况，如事故的严重程度、酒驾者的过错程度等，判处三年以下有期徒刑或者拘役。在量刑时，法院会综合考虑犯罪嫌疑人的认罪态度、是否积极赔偿受害者家属并取得谅解等因素。
   • 特别恶劣情节：如果酒驾行为导致了特别恶劣的后果，如死亡二人以上或重伤五人以上，且酒驾者负事故全部或主要责任；或者死亡六人以上，酒驾者负事故同等责任；或者造成公共财产或他人财产直接损失，酒驾者负事故全部或主要责任，且无能力赔偿数额在六十万元以上，那么酒驾者将面临三年以上七年以下有期徒刑的处罚。

3. 其他法律责任：

   • 民事责任：除了刑事责任外，酒驾者还需向被害人家属承担民事赔偿责任，包括但不限于丧葬费、死亡赔偿金等。这是基于民事侵权法律关系产生的赔偿责任，与刑事责任并行不悖。
   • 行政处罚：酒驾者还可能面临吊销驾驶证、罚款、甚至终身不得重新取得驾驶证等行政处罚。这是根据《中华人民共和国道路交通安全法》等相关法律法规对酒驾行为的直接制裁。

4. 实际案例与法律建议：

   • 以实际案例来说，如果酒驾者张三在驾驶过程中与李四的车辆发生碰撞，导致李四当场死亡，且张三负事故的全部责任，那么张三就构成了交通肇事罪，一般会被判处三年以下有期徒刑或拘役。如果张三在事故后积极赔偿李四的家属并取得了谅解，那么法院在量刑时可能会酌情从轻处理。
   • 为避免酒驾带来的严重后果，我强烈建议广大驾驶员朋友切勿酒后驾车。酒驾不仅威胁道路交通安全，更可能导致无法挽回的生命损失和法律后果。遵守交通法规，珍惜生命，是每个公民应尽的责任和义务。

后续行动建议：

• 如果您或您身边的人涉及此类案件，建议尽快咨询专业律师，以便更准确地了解案件情况、法律责任及可能的法律后果。
• 在处理此类案件时，应积极配合司法机关的调查和审理工作，如实陈述事实、提供证据，并争取通过赔偿等方式取得受害者家属的谅解，以减轻法律责任。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。