结论：酒店因欠房费而将您的信息发布在抖音上的行为，可能构成违法，具体取决于发布的内容和方式。

分析：

1. 人格权保护：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有名誉权、隐私权等人格权。酒店未经您同意，擅自将您的个人信息（如姓名、照片、欠费情况等）发布在抖音上，可能侵犯了您的名誉权和隐私权。
   • 如果发布的内容不实或夸大其词，导致您的社会评价降低，那么酒店的行为还可能构成诽谤，需要承担相应的法律责任。

2. 侵权行为的构成要件：

   • 侵权行为通常需要具备四个要件：行为人实施了侵权行为、造成了损害后果、侵权行为与损害后果之间存在因果关系、行为人主观上存在过错（故意或过失）。
   • 在本案例中，酒店发布您的信息到抖音上，如果未经您同意且内容不实或涉及隐私，那么酒店的行为就满足了侵权行为的构成要件。

3. 可能的法律后果：

   • 如果酒店的行为被认定为侵权，那么您有权要求酒店停止侵害、消除影响、恢复名誉、赔礼道歉，并可以要求赔偿损失。
   • 赔偿损失的范围可能包括因侵权行为导致的直接经济损失（如因名誉受损而失去的工作机会等）和精神损害抚慰金。

4. 特殊情况考虑：

   • 如果酒店发布的信息是真实的，且仅是为了追讨欠费而采取的一种手段（尽管这种方式并不恰当），那么酒店可能不构成诽谤，但仍可能侵犯您的隐私权。
   • 另外，如果酒店在发布信息前已经尝试通过其他合法途径（如发送催款通知、提起诉讼等）来追讨欠费，但均未果，那么酒店的行为虽然仍然不当，但在法律责任上可能会有所减轻。

建议：

• 如果您认为酒店的行为已经侵犯了您的人格权，建议您首先与酒店进行沟通，要求其立即删除发布的信息并赔礼道歉。
• 如果沟通无果，您可以考虑向当地公安机关报案或向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
• 在处理此类纠纷时，建议您保留好相关证据（如酒店发布的信息截图、沟通记录等），以便在需要时提供证明。

进一步思考：

• 在现代社会，个人信息保护越来越受到重视。作为消费者，我们在享受服务的同时，也应注意保护自己的个人信息不被滥用。
• 作为商家，酒店在追讨欠费时也应遵守法律法规和商业道德，不得采取侵犯消费者人格权等不当手段。