当遇到对方酒驾导致您的车辆折损时，赔偿问题需要从法律责任、保险赔付、赔偿方式与途径等多个方面来综合处理。以下是对此问题的详细解答：
一、明确法律责任
酒驾是严重的交通违法行为，根据《道路交通安全法》及相关法律法规，若酒驾是导致事故发生的直接原因，酒驾者通常需承担全部责任，对事故造成的所有损失，包括您的车辆折损，进行赔偿。如果事故中其他方也存在过错，如违规变道、闯红灯等，那么双方或多方需根据各自过错比例分担责任。
二、了解保险赔付情况
交强险：
- 交强险是强制购买的保险，根据《机动车交通事故责任强制保险条例》，保险公司需在交强险责任限额范围内对酒驾造成的第三方财产损失进行赔偿。但需要注意的是，交强险财产损失赔偿限额为2000元，且赔偿后保险公司有权向致害人（即酒驾者）追偿。
商业车险：
- 酒后驾驶通常属于商业车险的免责范围，因此，如果对方购买了商业车险，其保险公司通常不会对本车及对方车辆的损失进行赔偿。具体免责条款需参考保险合同中的相关规定。
三、赔偿方式与途径
赔偿范围：
- 车损维修费用：根据您的车辆实际受损情况，以维修发票为准进行赔偿。如果车辆无法修复达到报废标准，则需按车辆实际价值赔偿，该价值通常依据购车价格、使用年限、折旧率等因素确定。
- 其他合理费用：包括车辆施救费、维修期间的替代性交通工具费用等，这些费用也应由酒驾者承担。
赔偿途径：
- 双方协商：您可以与酒驾者就赔偿事宜进行协商，达成一致后签订赔偿协议并按约履行。这是最直接、最快捷的解决方式。
- 申请调解：如果协商不成，您可以请求公安机关交通管理部门进行调解。调解达成后，会制作调解书并送交各方，调解书具有法律效力。
- 提起诉讼：若调解无果，您可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，通过法律途径维权。诉讼时需提供相关证据，如事故认定书、维修发票、定损报告等。
四、收集证据与注意事项
- 在处理酒驾致车损事故时，务必保留好所有相关证据，包括交警出具的事故认定书、现场照片、车辆维修发票、定损报告等。这些证据将对您后续的索赔起到关键作用。
- 如果酒驾行为导致人员伤亡或其他严重后果，除车辆损失赔偿外，还可能涉及刑事责任和更复杂的民事赔偿问题。此时，建议您寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分保护。
五、特殊情形处理
- 醉驾入刑：如果对方构成危险驾驶罪或交通肇事罪，除民事赔偿外，还需承担刑事责任。但这并不影响您向其索赔民事损失的权利。
- 保险公司追偿：如果交强险先行垫付了赔偿，保险公司有权向酒驾者追偿。这意味着，即使保险公司先赔了钱，酒驾者最终还是要承担这部分费用。
综上所述，当遇到对方酒驾导致您的车辆折损时，您应首先明确法律责任，了解保险赔付情况，然后选择合适的赔偿方式与途径进行索赔。同时，务必保留好相关证据，并在必要时寻求专业律师的帮助。