结论：试镜拍戏要求先付三千违约金不一定是骗人，但这一要求是否合法合理，需结合具体情况分析。以下从多个角度为你详细阐述：
一、合同条款的合法性
违约金设定的法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金。这意味着，在合同中设定违约金条款本身是合法的。
违约金数额的合理性：
- 违约金的数额应当与因违约造成的损失相当，不得过高或过低。如果三千元违约金与试镜拍戏可能因违约造成的损失（如筹备费用、时间成本等）相比显著过高，那么该条款可能因显失公平而被认定为无效或可调整。
二、合同签订的自愿性
自愿签订原则：
- 合同是双方自愿签订的，任何一方不得强迫对方签订合同。如果试镜方在签订合同时，是在充分了解合同条款并自愿接受的情况下签署的，那么该合同条款（包括违约金条款）对双方具有约束力。
欺诈或胁迫的认定：
- 如果试镜方在签订合同时，受到试镜组织方的欺诈或胁迫，导致在违背真实意愿的情况下签署了含有不合理违约金条款的合同，那么试镜方有权请求法院或仲裁机构撤销该合同或调整违约金数额。
三、实际操作中的建议
审查合同条款：
- 在签订试镜拍戏合同前，务必仔细审查合同条款，特别是关于违约金的约定。确保自己充分理解并接受这些条款，避免因不了解而陷入不必要的纠纷。
评估风险与收益：
- 在决定是否接受试镜并签订合同时，要综合考虑试镜的成功率、可能获得的收益以及因违约可能承担的风险（包括违约金数额）。如果违约金数额过高且试镜成功率较低，那么可能需要谨慎考虑是否接受试镜。
寻求法律帮助：
- 如果对合同条款有疑问或认为存在不公平、不合理的条款，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为你提供法律意见，帮助你评估合同条款的合法性和合理性，并在必要时协助你进行谈判或诉讼。
四、可能存在的欺诈情形
虚假宣传：
- 如果试镜组织方在宣传时夸大其词，承诺给予试镜者不切实际的角色或待遇，并在合同中设置高额违约金作为“保障”，那么这种行为可能构成欺诈。试镜者在签订合同时应保持警惕，避免被虚假宣传所迷惑。
合同陷阱：
- 有些试镜组织方可能会在合同中设置一些隐蔽的陷阱条款，如模糊的违约定义、不合理的违约金计算方式等。试镜者在签订合同时应仔细阅读合同条款，确保自己不会陷入这些陷阱中。