结论：在此类酒驾开三轮车撞到摆摊车且无人受伤的事故中，责任划分需综合考虑多方面因素，一般而言，酒驾方很可能承担主要或全部责任，但具体责任比例还需依据事故现场情况、双方行为对事故发生的作用以及过错程度等来确定。
分析说明：
酒驾方的责任：
- 法律基础：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，饮酒后驾驶机动车是违法行为，酒驾者需承担相应的法律责任。虽然此案例中涉及的是三轮车，但若该三轮车被认定为机动车范畴，则同样适用此规定。
- 责任认定：酒驾行为本身就增加了事故发生的风险，且在此事故中，酒驾方是主动撞击方，因此，在无其他特殊情况下，酒驾方很可能被认定为承担主要或全部责任。
摆摊方的可能责任：
- 合法性审查：需要审查摆摊车是否停放在合法位置，是否违反了交通管理或城市管理的相关规定。如果摆摊车停放在禁止停车或影响交通的区域，那么摆摊方也可能需要承担一定的责任。
- 行为对事故的影响：如果摆摊车的停放位置对酒驾方的视线或行驶路线造成了明显影响，从而间接导致了事故的发生，那么摆摊方也可能需要承担部分责任。但这种情况相对较少，且需具体证据支持。
其他因素：
- 事故现场情况：包括道路状况、天气条件、照明情况等，都可能影响事故责任的划分。例如，如果道路湿滑或照明不足，可能增加事故发生的难度和风险，从而影响责任认定。
- 双方行为对事故的作用：除了酒驾和摆摊位置外，双方的其他行为（如酒驾方的车速、是否遵守交通规则等）也可能对事故责任产生影响。
后续行动建议：
- 报警处理：无论事故责任如何划分，首先应立即报警并保护现场，等待交警到来进行事故调查和责任认定。
- 收集证据：在等待交警到来的过程中，可以尝试收集现场照片、视频等证据，以便后续维权或处理事故时使用。
- 咨询专业律师：如果对事故责任认定有异议或需要进一步了解法律程序和维权途径，建议咨询专业律师（即向我咨询，我专注于交通事故、保险理赔领域）。
特殊场景：
- 如果摆摊车完全停放在合法位置，且对事故发生无任何影响，那么摆摊方很可能不承担责任。
- 如果酒驾方存在严重违法行为（如超速、闯红灯等），且这些行为直接导致了事故的发生，那么酒驾方将承担更重的责任。
相关法规：
- 《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条：饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
在实际操作中，事故责任的划分是一个复杂且细致的过程，需要综合考虑多种因素。因此，如果遇到此类事故，建议保持冷静，及时报警并咨询专业律师以获取更准确的法律建议。