在家长和商场于儿童安全保护中的责任界定问题上，需根据具体情况分析，可能由商场、家长单独或共同承担责任。以下是对此问题的详细分析：

一、商场的责任

1. 安全保障义务

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条，商场作为公共场所的管理者，负有保障消费者安全的义务。这包括确保场地设施安全，如地面防滑、电梯正常运行、护栏稳固等。若因设施缺陷或管理不善导致儿童受伤，商场应承担相应责任。
   • 举例：若商场的自动扶梯存在故障，导致儿童摔倒受伤，商场因未及时维护检修而需担责。

2. 警示与告知义务

   • 商场若存在潜在危险区域（如正在维修的店铺、湿滑地面），应设置明显警示标志并采取防护措施。未履行该义务导致儿童受伤的，商场需承担责任。
   • 举例：商场卫生间地面有水渍，但警示标志不明显，导致儿童滑倒受伤，商场需承担相应责任。

3. 紧急救助义务

   • 儿童受伤后，商场工作人员应及时提供必要救助措施，如拨打急救电话、协助送医等。未及时救助可能加重商场责任。

二、家长的责任

1. 监护职责

   • 家长作为法定监护人，负有保护儿童人身安全的直接责任。若因疏于看护（如让儿童脱离视线范围）导致意外发生，家长需承担主要责任。
   • 举例：家长在购物过程中疏忽照看，导致儿童进入未封闭的消防楼梯口并受伤，家长因未尽监护职责而应承担主要责任。

2. 风险教育义务

   • 家长应向儿童传授基本安全知识，如避免攀爬高处、不触碰危险物品等。若因未进行安全教育导致儿童主动接触危险源而受伤，家长责任比例可能上升。

三、商场与家长分担责任的情形

• 在某些情况下，商场和家长可能都存在过错。例如，商场卫生间地面有水渍但警示标志不明显，同时家长未留意标志且未看管好儿童，导致儿童滑倒受伤。此时，商场和家长应根据各自过错程度分担责任。

四、第三方的责任

1. 其他顾客或商户行为

   • 若儿童受伤由其他顾客推搡、商户违规操作（如堆放货物倒塌）直接导致，相关责任人需承担赔偿责任。

2. 外部因素介入

   • 如因不可抗力（地震）、突发公共卫生事件等不可预见因素导致伤害，商场和家长通常无需担责，但商场仍需履行紧急救助义务。

总结与建议：

• 商场应加强安全管理，定期检修设施设备，设置明显警示标志，并合理安排工作人员以维持秩序。
• 家长应时刻关注儿童动态，确保其在视线范围内活动，并教育儿童远离危险区域。
• 一旦发生意外，应及时收集证据并寻求法律援助以维护自身权益。

在处理此类纠纷时，建议根据具体情境进行细致分析，并咨询专业律师以获取更准确的法律意见。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。