结论：刑事案件中，律师签三个阶段（通常指侦查阶段、审查起诉阶段、审判阶段）的委托合同后，取保候审是否还需继续给钱，这主要取决于委托合同的约定以及案件后续的发展情况。以下从不同角度进行分析：
合同约定角度：
- 如果委托合同中明确约定了律师在三个阶段的服务内容，包括申请取保候审，并且已经包含了取保候审成功后的服务费用，那么在这种情况下，取保候审成功后，一般不需要再额外支付费用。
- 如果合同中仅约定了律师在某一阶段或某几个阶段的服务，且未明确包含取保候审后的服务，或者取保候审被视为一个额外的服务项目，那么根据合同的约定，可能需要支付额外的费用。
案件发展角度：
- 取保候审只是刑事诉讼过程中的一个环节，它并不意味着案件的终结。如果取保候审后，案件继续进入下一阶段（如审查起诉或审判阶段），且律师继续提供服务，那么根据合同的约定或双方的协商，可能需要支付后续阶段的费用。
- 如果取保候审后，案件因各种原因（如证据不足、情节轻微等）被撤销或不起诉，且律师的服务已经基本完成，那么可能不需要再支付额外的费用。但这也取决于合同的约定以及双方的具体协商情况。
律师服务内容角度：
- 律师在刑事案件中的服务内容通常包括会见犯罪嫌疑人、了解案情、申请取保候审、阅卷、出庭辩护等。如果取保候审只是律师服务内容的一部分，且后续还有其他服务需要提供，那么根据合同的约定或双方的协商，可能需要支付后续服务的费用。
- 如果取保候审是律师服务的主要或唯一目标，且已经成功实现，且合同中没有约定后续服务或额外费用，那么可能不需要再支付费用。
建议：
- 在签订委托合同时，应明确约定律师的服务内容、阶段、费用以及支付方式等条款，以避免后续产生纠纷。
- 如果对合同条款有疑问或不清楚的地方，应及时向律师咨询并要求解释清楚。
- 在案件处理过程中，应与律师保持密切沟通，及时了解案件进展和律师的服务情况，以便根据实际情况调整合同或支付费用。
法律后果：
- 如果未按照合同约定支付费用，可能会面临律师停止提供服务或追究违约责任等法律后果。
- 如果律师未按照合同约定提供服务或存在其他违约行为，委托人也有权要求律师承担相应的法律责任。
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