针对您提出的“未开展职业健康体检怎么处罚”的问题，以下是我根据相关法律法规和实际案例为您提供的详细解答：

首先，根据《中华人民共和国职业病防治法》的相关规定，用人单位有义务对从事接触职业病危害的作业的劳动者进行职业健康检查。这包括上岗前、在岗期间和离岗时的检查，并将检查结果书面告知劳动者。职业健康检查的费用由用人单位承担。

若用人单位未按照规定组织职业健康检查，将面临以下处罚：

1. 警告：卫生行政部门会首先给予用人单位警告，指出其违法行为，并要求其限期改正。

2. 罚款：根据违法情节的严重程度，用人单位还可能被处以五万元以上十万元以下的罚款。具体罚款金额会根据实际情况，如未进行职业健康检查的劳动者数量、违法行为的持续时间、用人单位的规模等因素进行裁量。

实际案例参考：

• 在某案例中，温州市鹿城区卫生健康局对一家未开展职业健康体检等多项职业卫生相关工作的企业，处以了警告和罚款人民币152000元的行政处罚。该企业存在安排未经职业健康检查的劳动者从事接触职业病危害的作业等多项违法事实。

• 另一案例中，某矿业有限公司因未按照规定组织接触职业病危害员工进行职业健康检查，被给予警告，并处罚款人民币柒万伍仟元整。

建议与措施：

为了避免类似的处罚，用人单位应：

• 严格遵守《中华人民共和国职业病防治法》的相关规定，对从事接触职业病危害的作业的劳动者进行职业健康检查。

• 建立完善的职业健康监护档案，记录劳动者的职业健康检查结果和相关信息。

• 将检查结果书面告知劳动者，确保其了解自己的健康状况。

• 加强对职业病防治工作的重视，提高法律意识和职业健康意识，确保劳动者的健康权益得到保障。

综上所述，未开展职业健康体检的用人单位将面临警告和罚款的处罚。为了维护劳动者的健康权益和避免法律风险，用人单位应严格遵守相关法律法规，积极组织职业健康检查工作。