公司单方面调岗降薪是否违法，需结合具体情形判断。以下是从不同角度的详细分析：
一、合法调岗降薪的情形
协商一致：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工作岗位和薪酬。因此，如果公司与员工就调岗降薪达成一致意见，并签订书面协议，这种调整是合法的。
法定情形：
- 医疗期满不能从事原工作：若员工患病或非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由公司另行安排的工作，公司可以依法进行调岗，此时降薪需基于合理理由且符合法律规定。
- 不胜任工作：若员工不能胜任工作，经过培训或调整工作岗位后仍不能胜任，公司可以依法进行调岗，并可能根据新岗位的市场薪酬水平调整薪资，但需确保调整后的薪资不低于当地最低工资标准。
- 企业转产、重大技术革新或经营方式调整：在企业因转产、重大技术革新或经营方式调整等客观经济情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行时，公司应尝试与员工协商变更劳动合同内容，包括调岗降薪。若协商不成，公司可依法解除劳动合同，但在此之前应尝试协商调岗。
约定情形：
- 如果劳动合同中明确约定了公司可以根据生产经营需要调整员工的工作岗位和薪酬标准，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么公司在符合约定条件时可以进行调岗降薪。
二、违法调岗降薪的情形
未与员工协商：
- 如果公司未经员工同意，单方面决定调岗降薪，这通常被视为违法行为。因为这种行为侵犯了员工的合法权益，违反了劳动合同的约定。
恶意调岗降薪：
- 公司以不合理的理由，如“不服从工作安排”为由对员工进行调岗降薪，实际上是为了迫使员工主动离职，这种行为也是违法的。
违反法律法规：
- 公司的调岗降薪行为如果违反了法律法规的强制性规定，如降低后的工资低于当地最低工资标准，或者调岗后的工作环境存在安全隐患等，都是违法的。
三、应对违法调岗降薪的措施
与公司沟通：
- 员工可以尝试与公司进行沟通，了解调岗降薪的具体原因和依据，表达自己的意见和诉求。在沟通过程中，员工应保留好相关沟通记录作为证据。
收集证据：
- 如果公司坚持违法调岗降薪，员工应开始收集相关证据，如劳动合同、工资条、调岗通知、沟通记录等，为后续的维权行动做准备。
申请劳动仲裁：
- 员工可以向当地的劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，要求公司恢复原有的工作岗位和薪酬待遇，或者支付相应的经济补偿金。在仲裁过程中，员工需提供充分的证据来证明公司存在违法调岗降薪的事实。
提起诉讼：
- 如果对仲裁结果不满意，员工还可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。在诉讼过程中，员工应继续提供充分的证据来支持自己的主张。
总结来说，公司单方面调岗降薪是否违法，取决于是否满足合法调岗降薪的条件。如果公司未经员工同意或违反法律法规进行调岗降薪，员工有权采取法律措施维护自己的合法权益。如果你遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。