结论：信用卡逾期后，银行或催收机构声称“今晚7点让还上，还不上就起诉”的说法，不一定是真的，是否起诉取决于多种因素，不能仅凭这一句话判断。以下从多个角度为你详细分析：
一、银行或催收机构的催收策略
银行或催收机构在信用卡逾期后，通常会采取一系列催收措施，包括电话催收、短信提醒、上门催收等。他们可能会通过施加一定的压力，如设定还款期限、威胁起诉等，来促使持卡人尽快还款。然而，这种“今晚7点还上，否则起诉”的说法，更多是一种催收策略，旨在给持卡人造成紧迫感，促使其尽快还款。实际上，银行或催收机构并不会因为持卡人未能在某一特定时间点还款就立即起诉，因为起诉是一个复杂的法律程序，需要准备相关证据、提交起诉状等，不可能在短时间内完成。
二、起诉的条件与程序
银行或催收机构要起诉持卡人，需要满足一定的条件，并遵循相应的法律程序。具体来说：
起诉条件：银行或催收机构需要证明持卡人存在逾期还款的事实，且逾期金额达到一定的标准（通常为一定数额以上）。同时，他们还需要提供相关的证据，如信用卡申请表、交易记录、催收记录等。
起诉程序：银行或催收机构需要向法院提交起诉状，并附上相关证据。法院在受理案件后，会进行审查，并决定是否立案。如果立案，法院会安排开庭审理，并作出判决。整个过程需要一定的时间，不可能在短时间内完成。
三、持卡人的应对策略
面对银行或催收机构的催收，持卡人应保持冷静，不要被威胁或恐吓所影响。以下是一些应对策略：
核实欠款情况：持卡人应首先核实自己的欠款情况，包括逾期金额、逾期时间等。如果确实存在逾期，应尽快与银行或催收机构沟通，了解还款方式和期限。
协商还款计划：如果持卡人暂时无法一次性还清欠款，可以与银行或催收机构协商制定还款计划。根据《商业银行信用卡业务监督管理办法》第七十条之规定：在特殊情况下，确认信用卡欠款金额超出持卡人还款能力、且持卡人仍有还款意愿的，发卡银行可以与持卡人平等协商，达成个性化分期还款协议。个性化分期还款协议的最长期限不得超过5年。
保留证据：持卡人在与银行或催收机构沟通的过程中，应保留好相关证据，如通话记录、短信记录、还款凭证等。这些证据在后续可能出现的法律纠纷中，将起到重要的作用。
寻求法律帮助：如果持卡人认为银行或催收机构的行为存在违法或不当之处，可以寻求法律帮助。例如，向当地银保监会投诉、向公安机关报案或向法院提起诉讼等。
四、法律后果与风险提示
如果持卡人长期逾期不还款，且银行或催收机构通过法律途径追讨欠款，持卡人可能面临以下法律后果：
被列入失信被执行人名单：如果持卡人未履行法院判决或裁定的还款义务，可能被列入失信被执行人名单，影响其信用记录和日常生活。
承担诉讼费用：如果银行或催收机构提起诉讼并胜诉，持卡人需要承担诉讼费用，包括案件受理费、律师费等。
面临强制执行：如果持卡人未履行法院判决或裁定的还款义务，法院可以采取强制执行措施，如冻结银行账户、查封财产等。
风险提示：信用卡逾期不仅会影响个人信用记录，还可能面临法律纠纷和经济损失。因此，持卡人应合理使用信用卡，按时还款，避免逾期产生的不良后果。如果确实遇到还款困难，应及时与银行或催收机构沟通，寻求解决方案。
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