当您的新车被碰伤而对方逃逸时，确实是一个令人头疼的问题，但请保持冷静，按照以下步骤来处理，可以最大程度地维护您的权益：

一、确保安全，立即报警

首先，确保您自身的安全是最重要的。如果条件允许，将车辆移至不影响交通的安全地带，并打开危险警示灯。紧接着，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，您应立即拨打122交通事故报警电话，向公安机关交通管理部门详细报告事故发生的时间、地点、您的车辆信息以及逃逸车辆的特征等。这样，警方就能迅速展开追查工作。

二、全面收集证据

在等待警方到来的过程中，您可以利用手机等设备拍摄事故现场的清晰照片和视频。这些证据应包括车辆碰撞的位置、受损程度、周围环境信息（如交通标志、刹车痕迹等）。同时，尽可能记录逃逸车辆的车牌号码、车型、颜色等特征，这些信息对警方追查逃逸车辆至关重要。如果周围有目击证人，不妨询问他们是否目睹了事故或逃逸车辆的特征，并记录下他们的联系方式，以便后续调查。此外，别忘了检查自己的车辆上是否有逃逸车辆留下的痕迹、车漆等物证。

三、通知保险公司并报案

接下来，您需要联系自己的保险公司，告知他们车辆被撞及肇事方逃逸的情况。保险公司会指导您进行后续的理赔流程，如填写报案材料、提供现场照片等。在保险理赔过程中，请务必保留好相关票据和证明材料，以便后续使用。

四、积极配合警方调查

警方到达现场后，您应积极配合他们的工作，提供所掌握的所有线索和证据。保持电话畅通，及时接收警方的调查进展信息。警方的调查结果将直接影响到后续的责任认定和赔偿问题。

五、后续处理与追究责任

警方会根据调查结果出具交通事故责任认定书，认定逃逸方承担全部责任。凭借这份责任认定书，您可以联系保险公司指定的修理厂对车辆进行维修。如果在维修过程中发现其他损失，请及时与保险公司和修理厂沟通。同时，您可以凭借事故责任认定书、车辆维修发票等相关材料向保险公司申请理赔。如果逃逸方被找到，您还可以向其主张车辆维修费、贬值损失、因车辆维修导致的合理交通费用等赔偿。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，逃逸者还将面临二百元以上二千元以下罚款及十五日以下拘留的处罚。

在整个处理过程中，请保持冷静和耐心，确保每一步操作都符合法律法规的要求。同时，也建议您加强车辆的安全防范措施，如安装行车记录仪等，以便在类似情况发生时能够提供更多有力的证据。希望这些建议能对您有所帮助。