担保人并不必须是吃财政的。这个问题可能源于对担保人资格的一些误解，下面我将从多个角度为你详细解释：

1. 担保人的基本资格：

   • 担保人主要是为债务人的债务提供担保，当债务人无法履行债务时，担保人需要承担相应的担保责任。
   • 担保人可以是自然人、法人或其他组织，并没有特定的职业或收入来源要求。也就是说，无论担保人是否吃财政（即是否由国家财政供养），只要其具备相应的民事行为能力和担保能力，都可以成为担保人。

2. 担保人的担保能力：

   • 担保人的担保能力主要体现在其财产状况、信用状况和偿债能力上。银行或其他债权人在接受担保时，通常会要求担保人提供一定的财产证明或信用评估，以确保其具备足够的担保能力。
   • 吃财政的人员（如公务员、事业单位员工等）可能因其稳定的收入来源和较好的信用状况而更容易被接受为担保人，但这并不是绝对的。非吃财政的人员，只要其具备足够的财产和良好的信用，同样可以成为担保人。

3. 担保人的法律责任：

   • 担保人一旦成为担保合同的当事人，就需要承担相应的法律责任。如果债务人无法履行债务，担保人需要按照担保合同的约定承担担保责任，这可能包括偿还债务、支付违约金等。
   • 担保人的法律责任并不因其是否吃财政而有所减轻或加重。无论担保人是什么职业或收入来源，都需要严格履行担保合同中的义务。

4. 实际案例与操作：

   • 在实际操作中，银行或其他债权人会根据担保人的具体情况来评估其担保能力，并决定是否接受其为担保人。这包括考察担保人的财产状况、信用记录、收入来源等多个方面。
   • 吃财政的人员可能因其职业特性而更容易获得债权人的信任，但非吃财政的人员通过提供充分的担保措施（如抵押物、质押物等）同样可以获得债权人的认可。

总结与建议：

• 担保人并不必须是吃财政的，只要其具备相应的民事行为能力和担保能力，都可以成为担保人。
• 在选择担保人时，债权人应综合考虑担保人的财产状况、信用状况和偿债能力等多个方面，以确保其具备足够的担保能力。
• 如果你或他人正在考虑成为担保人，建议仔细了解担保合同的条款和法律责任，并在必要时咨询专业律师的意见，以确保自己的合法权益得到保障。

希望以上解释能对你有所帮助。如果你还有其他关于债务债权或抵押担保方面的问题，欢迎直接向我咨询。