当狗把人手咬伤时，赔偿金额并不是固定的，而是需要根据具体情况来综合确定。以下是我根据相关法律法规和实际情况，为您详细梳理的赔偿项目及计算方式：

一、明确赔偿项目

1. 医疗费用：

   • 包括挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等因被狗咬伤而产生的直接费用。
   • 依据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明来确定具体金额。

2. 误工费：

   • 伤者因受伤无法工作而减少的收入。
   • 有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，参照最近三年的平均收入或当地相同行业上一年度职工的平均工资计算。

3. 护理费：

   • 伤者在治疗和康复期间需要他人护理的费用。
   • 护理人员有收入的，参照误工费规定计算；无收入或雇佣护工的，参照当地护工劳务报酬标准计算。

4. 交通费：

   • 受害人及其陪护人员因就医或转院治疗发生的费用。
   • 以正式票据为凭，并与就医地点、时间、人数、次数相符合。

5. 营养费：

   • 根据受害人伤残情况参照医疗机构意见确定。
   • 法院会综合考虑伤情、当地生活水平等因素酌情判定。

6. 残疾赔偿金（如构成伤残）：

   • 根据丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度居民人均可支配收入标准计算。
   • 计算公式通常为：残疾赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度居民人均收入 × 伤残系数 × 赔偿年限。

7. 精神损害抚慰金（如造成严重精神损害）：

   • 数额由法院根据侵权人的过错程度、侵权行为造成的后果、当地平均生活水平等因素确定。

二、考虑责任划分

• 在确定赔偿金额时，还需考虑双方的责任划分。
• 如果被侵权人对损害的发生也有过错（如故意挑衅狗），可以减轻侵权人的责任，相应减少赔偿金额。

三、赔偿金额示例

• 轻微咬伤：可能仅涉及医疗费和少量误工费，总额可能在数千元左右。
• 中度咬伤：可能涉及医疗费、误工费、护理费、营养费等，总额可能在数万元左右。
• 重度咬伤（致残/死亡）：除了医疗费等直接费用外，还可能涉及残疾赔偿金、死亡赔偿金、精神损害抚慰金等，总额可能高达数十万甚至上百万元。

四、法律建议

1. 保留证据：被咬伤后，务必及时保留相关证据，如医疗记录、费用票据、误工证明、伤残鉴定报告等。
2. 协商处理：在明确赔偿项目和责任划分后，可尝试与侵权人进行协商处理。
3. 法律途径：如果协商无果或赔偿金额争议较大，可通过法律途径解决纠纷。

综上所述，狗咬伤人的赔偿金额并非一成不变，而是需根据具体情况综合多个因素来确定。在处理此类事件时，应详细了解事情经过，综合考虑各方面因素，以确保赔偿金额的公正合理。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。