对从非法渠道购进药品的违法行为不予处罚时，扣押的药品应当依法予以没收并销毁。以下是详细分析：

1. 法律依据与药品处理原则
   根据《中华人民共和国药品管理法》第一百一十七条、第一百一十八条及第一百二十九条的规定，对从非法渠道购进药品的违法行为，药品监督管理部门有权采取查封、扣押等行政强制措施。若经调查确认违法行为成立，即使因情节轻微等原因不予行政处罚，扣押的药品仍属于违法物品，必须依法处理。具体处理方式为：
   

• 没收违法物品：扣押的药品因来源非法，直接违反药品管理秩序，属于应当没收的范畴。
  
• 销毁或无害化处理：没收的药品需通过专业方式销毁（如高温焚烧、化学分解等），防止其再次流入市场或造成环境污染。

1. 不予处罚的例外情形与药品处理逻辑
   若存在法定不予处罚的情形（如首次违法且危害后果轻微并及时改正），行政机关可能仅作出教育、警告等处理，但药品的非法属性不因处罚轻重而改变。例如：
   

• 某药店从无资质个人处购进少量药品，未造成危害后果且主动整改，行政机关可能免予罚款，但仍需没收药品并销毁，以维护药品安全底线。
  
• 法律依据：《行政处罚法》第三十三条明确“初次违法且危害后果轻微并及时改正的，可以不予行政处罚”，但未豁免对违法物品的处理责任。

1. 程序要求与监督机制
   

• 书面决定与告知：行政机关需制作《没收物品处理决定书》，明确药品名称、数量、处理方式及依据，并送达当事人。
  
• 执行与记录：销毁过程需由两名以上执法人员监督，留存影像资料及销毁记录，确保程序合法透明。
  
• 救济途径：当事人对处理决定不服的，可依法申请行政复议或提起行政诉讼，但不影响处理决定的执行。

总结：无论是否给予行政处罚，从非法渠道购进的药品均因违反药品管理法规而必须没收并销毁。这一处理既是对违法行为的否定性评价，也是保障公众用药安全的必要措施。若您涉及此类案件或需进一步了解具体程序，可直接向我咨询。