关于“定金”和“订金”在时间上的区别，其实这两者在法律上的核心差异并不直接体现在时间上，而是体现在它们的法律性质、功能作用以及违约处理方式上。不过，为了更全面地解答你的问题，我会从多个角度来阐述这两者的区别，并间接说明它们在时间应用上的不同考量。

1. 法律性质与功能作用

   • 定金：定金是一种具有担保性质的金钱支付，它旨在确保合同的履行。定金合同自实际交付定金时成立，这体现了定金在时间上的一个关键点——即定金的支付是合同成立的一个条件。定金的主要功能是担保合同履行，促使双方积极履行合同义务，并具有违约赔偿功能。
   • 订金：订金则并非法律上的专业术语，它通常被视为一种预付款或诚意金，用于表达购买意向。订金不具备担保合同履行的功能，它主要是为合同履行提供资金准备，预付部分款项，方便合同开展。在时间上，订金的支付通常发生在合同签订前或签订时，作为双方达成交易意向的一个标志。

2. 违约处理方式与时间考量

   • 定金：若合同一方违约，将严格按照“定金罚则”处理。即给付定金的一方若违约，将无权要求返还定金；收受定金的一方若违约，则需双倍返还定金。这种处理方式体现了定金在时间上的另一个特点——即违约后的处理是即时的，不依赖于合同履行期限的届满。
   • 订金：若交易未达成，收受订金的一方仅需如数退还订金，无需额外赔偿。在时间上，订金的退还通常发生在合同未能成立或履行时，且退还的时间点可能根据双方协商或合同约定而有所不同。

3. 实际应用中的时间考量

   • 在实际应用中，选择使用定金还是订金，除了考虑它们的法律性质和功能作用外，还需要考虑交易的具体情况和双方的需求。例如，如果希望增强合同的约束力，确保双方切实履行合同义务，可以选择使用定金，并在合同中明确约定定金的支付时间、数额以及违约处理方式。而如果仅是为了表达购买意向或诚意，且不希望因违约而承担过重的法律责任，那么订金可能是一个更合适的选择，此时双方可以更灵活地协商订金的支付时间和退还条件。

举例说明： 假设甲向乙购买一辆汽车，双方约定甲支付2万元作为定金。若甲后来反悔不购买，这2万元定金乙无需返还；若乙反悔不卖，则需双倍返还甲4万元。在这个例子中，定金的支付是合同成立的一个条件，且违约后的处理是即时的。而如果双方约定的是2万元订金，无论哪一方违约，只需将2万元原数退还即可，且退还的时间点可能根据双方协商或合同约定而有所不同。

综上所述，定金和订金在法律上的区别并不直接体现在时间上，而是体现在它们的法律性质、功能作用以及违约处理方式上。在实际应用中，选择使用哪种方式应根据交易的具体情况和双方的需求来决定，并明确其在合同中的性质和相关的权利义务关系。如果你在处理相关事务时遇到困惑或不确定的情况，可以直接向我咨询，我会为你提供准确的法律意见和帮助。