新单位是否会给开档案证明，需分情况讨论：

1. 档案证明的内容与新单位职责无关时
   若您需要的是与原单位工作经历、社保缴纳等相关的证明（如离职证明、工资流水、社保记录等），新单位通常没有义务提供。这类证明应由原单位或其破产管理人、社保部门出具。新单位仅能基于您入职后的工作情况，提供在职期间的证明。

2. 档案证明涉及新单位管理职责时
   若您需要将原单位档案转入新单位（如人事档案、党员档案等），新单位在接收档案后，可基于档案管理规定出具接收证明或存档证明。但需注意：

   • 档案转移需通过正规渠道（如原单位破产管理人、人才市场等）；
     
   • 新单位是否具备档案管理资质（如国企、事业单位通常具备，私企可能需委托人才市场管理）。

3. 原单位破产后的特殊处理
   原单位破产后，其档案可能由以下机构保管：

   • 破产管理人（临时保管）；
     
   • 当地档案馆或人才市场（长期保管）；
     
   • 行业主管部门（如国企档案可能移交上级单位）。
     您可向原单位破产管理人或当地劳动部门咨询档案去向，再向实际保管机构申请证明。

建议行动步骤：

1. 明确证明用途（如入职、社保转移、职称评定等），确定需证明的具体内容；
   
2. 联系原单位破产管理人或当地档案保管机构，申请出具相关证明；
   
3. 若需新单位配合（如接收档案后出具证明），提前与新单位HR沟通确认流程。
   

如有其他细节需要进一步分析，欢迎随时向我咨询。