关于您提出的“二审答辩状开庭时提交可以吗”这一问题，我可以明确地告诉您，二审答辩状在开庭时提交是法律上允许的，但并非最佳实践。以下是我为您详细分析的几个方面：
一、法律规定与灵活性
根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，被告（在二审中即为被上诉人）在收到上诉状副本后，有权在规定期限内提出答辩状。这一规定并未强制要求答辩状必须在何时提交，因此，从法律层面讲，开庭时提交答辩状是可行的。然而，法律也鼓励当事人在诉讼过程中积极、主动地行使权利，以促进诉讼的顺利进行。
二、开庭时提交答辩状的风险
尽管法律允许开庭时提交答辩状，但这种做法存在一定风险：
影响庭审效率：法官和对方当事人可能因无法提前了解答辩内容而需要更多时间来梳理案件争议焦点，这可能导致庭审时间延长，降低庭审效率。
削弱答辩效果：对方当事人可能因缺乏准备而无法充分反驳答辩观点，这既可能影响答辩的针对性，也可能使庭审过程显得不够有序和充分。
暴露诉讼策略：当庭提交答辩状可能使对方迅速调整诉讼策略，增加己方应对难度。
三、提前提交答辩状的优势
与开庭时提交相比，提前提交答辩状具有以下明显优势：
提高庭审效率：法官可以提前熟悉双方观点和争议点，从而更有效地组织庭审，确保庭审过程紧凑、有序。
增强答辩效果：对方当事人有足够时间研究答辩内容，做好应对准备，这有助于促进双方之间的充分辩论，使庭审结果更加公正、合理。
展示积极态度：提前提交答辩状能够展示被告（被上诉人）对案件的重视和积极态度，有利于维护自身合法权益。
四、实际操作建议
基于以上分析，我建议您：
尽量提前提交：在收到上诉状副本后，尽快准备并提交答辩状，以确保庭审的顺利进行和答辩效果的最大化。
注意提交方式：根据法院的具体要求和实际情况选择合适的提交方式，如直接递交、邮寄递交或电子递交等，并确保答辩状的份数和格式符合要求。
重视答辩内容：答辩状的内容应合法合理、针对性强，能够有效回应对方的上诉主张和证据，以充分维护自身权益。
综上所述，虽然二审答辩状在开庭时提交是法律上允许的，但考虑到庭审效率、答辩效果以及诉讼策略等因素，我建议您尽量在规定期限内提前提交答辩状。