结论：扒窃价值三百元的手机，在多数情况下可能会面临治安管理处罚，但若存在特定情节，如多次扒窃、携带凶器扒窃等，则可能构成盗窃罪并面临刑事处罚。

详细分析：

1. 治安管理处罚角度：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
   • 扒窃价值三百元的手机，若未达到刑事立案标准，且没有其他严重情节，通常会被视为一般的盗窃行为，从而可能面临上述的治安管理处罚。

2. 刑事处罚角度：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃罪是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的行为。
   • 扒窃行为本身，无论数额大小，都已被刑法明确列为盗窃罪的一种情形。然而，在实际操作中，对于数额较小（如三百元）的扒窃行为，如果犯罪嫌疑人没有其他严重情节（如多次扒窃、携带凶器扒窃等），且认罪态度良好，有时可能会被视为情节轻微，从而不予以刑事处罚或给予较轻的处罚。但这并不意味着所有扒窃三百元手机的行为都不会被判刑，具体还需根据案件的具体情况和法院的判决来确定。
   • 数额较大标准：虽然扒窃行为本身不要求数额较大即可构成犯罪，但数额的大小仍会影响量刑。一般来说，各地区会根据经济发展水平和社会治安状况，制定具体的数额较大标准。若扒窃的手机价值虽不高，但属于多次扒窃、携带凶器扒窃等情形，则仍可能构成盗窃罪并面临刑事处罚。

3. 特殊情节考量：

   • 如果扒窃行为发生在特定场所（如公共交通工具上）、针对特定人群（如老年人、残疾人等），或者扒窃过程中使用了暴力、威胁等手段，这些都可能被视为加重情节，从而增加被判刑的可能性。

建议：

• 如果您或您身边的人涉及此类扒窃行为，建议尽快向公安机关自首，并积极配合调查。自首和认罪态度良好是减轻处罚的重要因素。
• 在处理此类案件时，应寻求专业律师的帮助，以便更好地了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。

总结：扒窃价值三百元的手机，在多数情况下可能会面临治安管理处罚，但若存在特定情节，如多次扒窃、携带凶器扒窃等，则可能构成盗窃罪并面临刑事处罚。具体还需根据案件的具体情况和法院的判决来确定。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。