美术著作权人是可以增加一个人的，但具体操作和效果需视情况而定。以下从不同角度为你详细分析：
一、著作权共有制度
根据《中华人民共和国著作权法》及相关规定，著作权可以由两个或两个以上的主体共同享有，这被称为著作权的共有。因此，如果原始的美术著作权人（即作者或著作权登记人）希望增加一个人作为共同著作权人，是可以通过一定的法律程序实现的。
二、增加著作权人的方式
协议约定：
- 原始著作权人可以与希望成为共同著作权人的一方签订书面协议，明确双方的权利和义务，包括著作权的归属、使用、收益分配等。
- 协议应详细规定新增著作权人在作品上的具体权益，以避免未来可能出现的纠纷。
著作权转让或赠与：
- 如果新增著作权人并非通过创作活动获得著作权，而是通过受让或赠与的方式获得，那么原始著作权人需要与新增著作权人签订著作权转让或赠与合同。
- 合同应明确转让或赠与的著作权范围、条件、期限等，并依法办理著作权变更登记手续（如果适用）。
继承或遗赠：
- 在著作权人去世后，其著作权可以依法由继承人继承或由受遗赠人接受遗赠。
- 在这种情况下，新增的著作权人（即继承人或受遗赠人）将自动成为作品的共同著作权人（如果存在多个继承人或受遗赠人）或唯一著作权人（如果只有一个继承人或受遗赠人）。
三、注意事项
书面形式：
- 无论是通过协议约定、著作权转让或赠与，还是继承或遗赠的方式增加著作权人，都应尽可能采用书面形式，以确保双方的权利和义务得到明确和保障。
著作权变更登记：
- 在某些情况下，如著作权转让或赠与涉及著作权登记证书的变更时，应依法办理著作权变更登记手续，以更新著作权登记信息。
共同著作权人的权利与义务：
- 新增的著作权人将与其他共同著作权人共同享有作品的著作权，包括复制权、发行权、出租权、展览权、表演权、放映权、广播权、信息网络传播权等。
- 共同著作权人之间应协商确定作品的使用方式和收益分配方案，并遵守相关法律法规和协议约定。
四、法律后果
- 如果未经原始著作权人同意，擅自将他人列为共同著作权人或侵犯原始著作权人的著作权，将可能面临法律责任，包括民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任。
- 因此，在增加美术著作权人时，务必确保所有操作都符合法律法规和协议约定，以避免不必要的法律纠纷。
总结来说，美术著作权人是可以增加一个人的，但需要通过协议约定、著作权转让或赠与、继承或遗赠等合法方式实现，并确保所有操作都符合法律法规和协议约定。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。