在起诉离婚的过程中，关于能否查到已删除的聊天记录，这确实是一个涉及法律程序、技术可行性以及个人隐私保护的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：

一、法院主动或依申请调查收集聊天记录的情况

1. 法院主动调查：

   • 在离婚案件中，法院通常不会主动去调查双方的聊天记录，因为这属于个人隐私范畴，受到法律的保护。但是，如果案件涉及可能损害国家利益、社会公共利益，或者聊天记录与身份关系、公益诉讼、恶意串通损害他人合法权益等特定情形紧密相关，法院有可能根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，主动调查已删除的聊天记录。不过，这种情况相对较为罕见。

2. 当事人申请调查取证：

   • 若当事人因客观原因（如聊天记录存储在特定服务器且无法自行获取）无法收集到聊天记录作为证据，可以在举证期限届满前向人民法院提交书面申请，请求法院调查取证。申请中需明确说明需要调查的证据内容、待证事实以及无法自行收集的具体原因。
   • 法院将对申请进行审查，若认为合理且必要，将依法进行调查。但需要注意的是，即使法院介入，也可能因技术难度、数据管理政策等因素而无法完整获取已删除的聊天记录。

二、恢复删除聊天记录的难度与可行性

• 从技术角度来看，恢复已删除的聊天记录存在相当大的难度。这主要取决于数据存储和管理规则、数据保存期限以及技术手段等多种因素。不同平台（如微信、QQ等）有不同的数据管理政策，且数据可能因正常程序而被清理或销毁。
• 因此，即便法院或当事人尝试恢复已删除的聊天记录，也可能面临无法成功恢复的风险。

三、实际建议与操作指南

1. 重要信息自行保存：

   • 鉴于恢复删除聊天记录的不确定性和难度，我建议您在日常生活中自行妥善保存重要聊天记录。这可以通过截屏、录屏或备份到云端等方式实现。避免日后因证据缺失而陷入被动局面。

2. 法律咨询与准备：

   • 在涉及离婚等法律纠纷时，及时咨询专业律师是非常重要的。律师可以为您提供法律程序和证据要求方面的指导，帮助您做好充分的诉讼准备。
   • 如果您打算使用聊天记录作为证据，务必确保手段的合法性和证据的完整性。避免采用非法手段如侵入手机系统或窃取账号密码等，否则这些证据可能因来源不合法而不被法院采纳。

3. 申请法院调查收集的注意事项：

   • 如果您确实需要申请法院调查收集聊天记录作为证据，务必在举证期限届满前提交书面申请。
   • 申请中需详细说明需要调查的证据内容、待证事实以及无法自行收集的具体原因。
   • 同时，您也需要做好心理准备，即法院可能因各种原因（如技术难度、数据管理政策等）而无法完整获取已删除的聊天记录。

综上所述，虽然法院在特定情况下和遵循法定程序的前提下有权调查当事人删除的聊天记录，但恢复删除记录存在技术和实际操作上的困难。因此，我建议您自行保存好重要证据，并在涉及法律纠纷时及时咨询专业律师以维护自身合法权益。