结论：非机动车不可以故意撞上停在路中间且闯红灯的机动车，这种行为不仅违法，而且可能承担相应的法律责任。

分析如下：

1. 从交通法规的角度：

   • 机动车闯红灯是违法行为，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，机动车通过交叉路口，应当按照交通信号灯、交通标志、交通标线或者交通警察的指挥通过；通过没有交通信号灯、交通标志、交通标线或者交通警察指挥的交叉路口时，应当减速慢行，并让行人和优先通行的车辆先行。闯红灯显然违反了这一规定，机动车驾驶员可能会受到罚款、扣分等处罚。
   • 非机动车故意撞上机动车，无论机动车是否闯红灯，都构成故意碰撞，这是违法的。非机动车在道路上行驶时，也应当遵守交通规则，确保自身和他人的安全。故意碰撞机动车，不仅可能造成自身伤害，还可能对机动车驾驶员和其他道路使用者造成损害，因此非机动车驾驶员可能会承担相应的法律责任。

2. 从法律责任的角度：

   • 如果非机动车故意撞上机动车，且造成了损害后果（如人员伤亡、财产损失等），非机动车驾驶员可能需要承担民事赔偿责任，甚至可能面临刑事责任的追究。民事赔偿责任主要依据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，非机动车驾驶员需要赔偿因其故意碰撞行为给机动车驾驶员或其他道路使用者造成的损失。
   • 在极端情况下，如果非机动车驾驶员的故意碰撞行为构成犯罪（如故意伤害罪、故意毁坏财物罪等），则可能面临刑事处罚。

3. 从安全驾驶的角度：

   • 无论机动车还是非机动车，在道路上行驶时都应当保持高度警惕，遵守交通规则，确保自身和他人的安全。故意碰撞机动车是一种极其危险的行为，不仅可能危及自身生命安全，还可能对其他道路使用者造成不可预测的后果。

建议：

• 对于机动车驾驶员来说，应当严格遵守交通规则，不闯红灯、不超速、不酒驾等，确保自身和他人的安全。
• 对于非机动车驾驶员来说，同样应当遵守交通规则，不随意变道、不逆行、不故意碰撞机动车等，共同维护道路交通秩序和安全。
• 如果遇到交通事故或纠纷，应当及时报警并寻求法律帮助，通过合法途径解决争议。

后续思考：

• 在日常生活中，我们应当加强交通安全意识教育，提高道路使用者的法律意识和安全意识。
• 政府和相关部门也应当加强交通监管和执法力度，对违法行为进行严厉打击和处罚，以维护道路交通秩序和安全。

如有任何关于交通事故处理或债权债务方面的法律问题，可以直接向我咨询。