结论：开电瓶车不小心撞坏别人花盆，对方要求赔一整套是否合理，需根据具体情况判断，若花盆为成套使用且损坏部分导致整套无法使用或价值大幅减损，赔偿整套可能合理；若仅为单个花盆损坏且不影响其他，则赔偿整套不合理。以下从不同角度详细分析：
一、法律原则角度
根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此类事件中，您因驾驶电瓶车不慎撞坏他人花盆，显然存在过错，因此应当承担赔偿责任。然而，赔偿的范围和金额需根据实际损失来确定，不能随意扩大。
二、实际损失角度
单个花盆损坏：如果仅是一个花盆被撞坏，而其他花盆并未受到影响，那么赔偿的范围应仅限于被撞坏的花盆及其相关损失（如运输费、安装费等，如果有的话）。此时，要求赔偿一整套花盆显然超出了实际损失的范围，是不合理的。
成套花盆损坏：如果花盆是成套使用的，且被撞坏的花盆是整套中不可或缺的一部分，导致整套花盆无法使用或价值大幅减损，那么赔偿的范围可能会扩大到整套花盆。但即便如此，也需要考虑整套花盆的价值是否因单个花盆的损坏而完全丧失，以及是否存在修复或替换部分花盆的可能性。
三、协商与调解角度
在处理此类纠纷时，建议首先与对方进行协商，尝试达成一个双方都能接受的赔偿方案。如果协商无果，可以寻求第三方调解机构的帮助，如社区调解委员会、人民调解委员会等。这些机构通常会根据双方的陈述和证据，提出一个相对公平合理的赔偿建议。
四、法律诉讼角度
如果协商和调解都无法解决问题，对方可能会选择通过法律途径来维护自己的权益。在这种情况下，您需要准备相关证据（如现场照片、视频、证人证言等）来证明自己的过错程度以及赔偿范围的合理性。法院会根据双方提供的证据和法律规定，作出一个公正的判决。
五、建议与提醒
保留证据：在处理此类事件时，务必保留好相关证据，以便在需要时证明自己的权益。
理性沟通：与对方沟通时保持理性，避免情绪化导致矛盾升级。
寻求专业帮助：如果您对赔偿范围或金额存在疑问，或者对方的要求明显不合理，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
最后，希望您能够妥善处理此次纠纷，如果还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。