关于非机动车超车吓倒他人的处罚问题，这主要取决于具体的事故情况以及当地的交通法规，但我可以从一般性的角度为你分析可能的处罚情况：
如果超车行为被认定为违规：
- 在许多地区的交通法规中，非机动车在超车时需要遵守一定的规则，比如确保安全距离、使用转向信号等。如果非机动车驾驶员在超车时未遵守这些规则，导致他人受到惊吓或摔倒，那么该驾驶员可能会因违规超车而受到交通管理部门的处罚。
- 处罚形式可能包括警告、罚款，甚至在严重情况下可能涉及暂扣或吊销驾驶证（如果非机动车驾驶员持有相关驾驶证的话，不过通常非机动车不需要驾驶证，但特定类型的非机动车如电动自行车在某些地区可能需要）。
如果超车行为导致他人受伤或财产损失：
- 如果非机动车的超车行为不仅吓倒了他人，还导致了实际的伤害或财产损失，那么该驾驶员可能需要承担民事赔偿责任。
- 在这种情况下，受害者有权要求驾驶员赔偿医疗费用、误工费、财产损失等。如果双方无法就赔偿事宜达成一致，受害者可以通过法律途径提起诉讼，要求法院判决驾驶员承担相应的赔偿责任。
关于事故责任的认定：
- 事故责任的认定通常由交通管理部门或法院根据事故现场情况、证人证言、监控录像等证据进行综合判断。
- 如果非机动车驾驶员的超车行为被认定为事故的主要原因或全部原因，那么该驾驶员将承担相应的事故责任。
法律建议：
- 如果你或他人遇到了类似的情况，建议首先确保受害者的安全，并及时报警或寻求医疗救助。
- 同时，尽量保留事故现场的证据，如拍照、录像或寻找目击者，以便后续的事故责任认定和赔偿协商。
- 如果对事故责任认定或赔偿事宜有争议，建议咨询专业的法律人士，以便更好地维护自己的合法权益。
可能的后果：
- 违规超车可能会受到交通管理部门的处罚，如警告、罚款等。
- 如果导致他人受伤或财产损失，可能需要承担民事赔偿责任，甚至可能面临法律诉讼。
总结：非机动车超车吓倒他人的处罚取决于具体的事故情况、当地的交通法规以及事故责任的认定。在处理此类事故时，建议保持冷静，确保受害者的安全，并及时寻求法律帮助以维护自己的合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。