公司口头降员工工资，通常是违法的，但具体还需根据实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：

违法降薪的情形

1. 未经协商单方面降薪
   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位与劳动者签订劳动合同时，应明确约定工资待遇等关键条款，双方需按照约定全面履行各自义务。若劳动合同中明确规定了工资标准，公司未经与员工协商一致，就擅自降低工资，这违反了合同约定，构成违法降薪。例如，小李与公司签订的劳动合同中明确约定月薪为8000元，公司未经小李同意，口头通知将其工资降至6000元，这种行为就是违法的。
2. 无合法依据和程序降薪
   • 公司降低工资必须有合法依据和正当程序。若公司没有因生产经营困难等合理原因，也未履行法定程序（如职工代表大会讨论、公示等），就擅自降薪，同样属于违法行为。比如，公司老板仅凭个人喜好，随意决定降低部分员工的工资，且没有给出任何合理理由和经过相应程序，这就是不合法的。

合法降薪的情形

1. 双方协商一致
   • 若公司因生产经营困难等客观原因需要降低工资，且与员工进行了充分协商并达成一致意见，签订了书面协议，那么这种降薪行为是合法的。协商过程应保留相关证据，如协商记录、书面协议等。例如，公司因市场环境变化，订单大幅减少，面临严重的经营困难，与员工进行沟通后，员工理解公司的处境，同意在一定期限内降低工资，双方签订了书面协议，这种情况下降薪就是合法的。
2. 基于合理的经营原因
   • 公司因经营困难、遭受重大亏损等合理原因，且有充分证据证明，经过法定程序向员工说明情况后适当降薪，也可能被认定为合法。但公司需承担举证责任，证明经营困难的真实性和降薪的必要性、合理性。比如，公司因突发重大自然灾害，导致厂房严重受损，生产停滞，在向员工说明情况并经过相应程序后，适当降低员工工资以共渡难关，若能提供充分的证据证明经营困难的真实性，这种降薪可能是合法的。
3. 依据合法规章制度
   • 如果公司有明确、合理且经过公示的绩效考核制度或其他规章制度，且员工因个人工作表现、业绩未达到考核标准，按照制度规定相应降低工资，这种降薪行为也是合法的。但该规章制度必须符合法律规定，不存在明显不合理或歧视性条款。例如，公司的绩效考核制度规定，员工连续两个月业绩未达标，将降低一定比例的工资，该制度在公司内部进行了公示，员工也知晓并同意，当员工出现连续两个月业绩不达标的情况时，公司按照制度降低其工资，这是合法的。

员工维权途径

若公司违法降低员工工资，员工可通过以下途径维护自身合法权益：

1. 与公司协商
   • 首先尝试与公司的人力资源部门或上级领导进行友好沟通，明确指出降薪行为的违法性，并表达恢复原工资水平的诉求。在沟通时，要注意保留好相关的沟通记录，如聊天记录、邮件等。
2. 收集证据
   • 准备劳动合同、工资条、银行工资流水、考勤记录等相关证据，以备后续维权使用。这些证据将有助于证明你的工资标准、公司的降薪行为以及可能存在的其他违法行为。例如，工资条可以证明你原来的工资数额，银行工资流水可以显示工资的实际发放情况，考勤记录可以证明你的工作出勤情况等。
3. 向劳动监察部门投诉
   • 如果协商无果，可向当地的劳动监察大队投诉。劳动监察部门有权对公司的违法行为进行查处，并责令其改正。在投诉时，要提交详细的投诉材料，包括个人身份信息、公司基本信息、违法事实描述、相关证据等。
4. 申请劳动仲裁
   • 若投诉未能解决问题，可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁过程中，你需要提供充分的证据来支持你的主张，并要求公司支付工资差额及可能的补偿。如对仲裁结果不满意，还可依法向法院提起诉讼。申请劳动仲裁需要在劳动争议发生之日起一年内提出，所以要把握好时间节点。

综上所述，公司降低员工工资是否违法不能一概而论，需要结合具体情况判断。如果你遇到公司口头降薪的情况，可以按照上述方法维护自己的合法权益。若还有其他疑问，欢迎随时向我咨询。