针对您提出的“自诉侵占案件中想起诉对方但没有对方身份信息”的问题，这确实是一个在起诉过程中可能会遇到的难题。不过，您不必过于担心，因为通过多种合法途径，我们仍然可以获取到对方的相关信息以便进行起诉。以下是我为您详细梳理的解决步骤和建议：
一、梳理并确认现有信息
首先，您需要尽可能地梳理并确认已经掌握的关于对方的信息，这些信息可能包括但不限于：
这些信息虽然可能不够完整，但它们是后续调查的基础，有助于我们更精确地定位对方。
二、寻求律师的帮助
委托律师查询： 您可以委托一位专业的律师，由律师持律师事务所介绍信、授权委托书及律师执业证等相关材料，向公安机关申请查询被告的户籍登记信息。不同地区公安机关的配合程度可能有所不同，但律师的专业身份和合法手续通常能够增加查询的成功率。
利用律师资源查询企业信息： 如果对方是企业或个体工商户，律师还可以通过国家企业信用信息公示系统等官方渠道查询其工商登记信息，必要时可向当地工商行政管理部门申请更详细的档案信息。
三、向法院申请协助
在立案时，您可以向法院详细说明无法获取被告身份信息的具体情况，并书面申请法院协助调查。法院有权根据案件需要，依职权向相关部门调取被告的身份信息。这是解决信息查询难题的一种有效途径，但需要遵循法院的相关规定和程序。
四、利用公安机关的协助
如果对方涉嫌犯罪或存在其他违法行为，您可以向公安机关报案，并在报案过程中请求公安机关协助查询对方的身份信息。这种方法特别适用于涉及刑事或治安案件的情境。
五、通过社交媒体与公开渠道查找
社交媒体平台： 您可以尝试通过对方可能使用的社交媒体平台（如微信、微博等）查找其公开的个人信息。但请注意，在查找过程中要尊重他人隐私，避免非法获取或使用信息。
网络平台与专业机构： 在某些特殊情况下，如网络侵权案件，您可以向相关网络平台提交申请，要求协助提供对方的注册信息。同时，您也可以考虑寻求专业调查机构或征信机构的帮助，但务必确保其服务合法合规。
公开信息查询： 利用企业信息查询平台、政府公开信息等资源，查找对方可能公开的身份信息或相关线索。
六、收集证人证言
您可以寻找知情证人，如业务合作伙伴、邻居、朋友等，向他们了解对方的身份信息，并通过录音、录像等方式固定证人证言。如果案件进入诉讼程序，这些证人可能需要出庭作证，以帮助法院查明被告的身份。
七、注意事项
综上所述，虽然在没有对方身份信息的情况下起诉会面临一定困难，但通过综合运用多种合法途径和方法，我们仍然可以有效获取所需信息并维护自身合法权益。希望这些建议能够对您有所帮助。