结论：车被别人刮了且跑了，即便现场没有监控，您也不应放弃追查和维权。通过报警、借助保险公司力量以及自行开展调查等多种途径，仍有可能查出肇事者或获得相应赔偿。
详细分析与建议：
立即报警并寻求警方帮助
- 报警：首先，您应立即拨打122报警电话，向警方详细描述事故发生的时间、地点以及车辆受损情况。警方会记录您的报案信息，并启动调查程序。
- 调取周边监控：虽然事故现场没有监控，但警方有权访问并调取事故现场周边的公共监控资源。这些监控可能捕捉到肇事车辆的蛛丝马迹，如车型、颜色或行驶方向等。
- 现场勘查与走访：警察会对事故现场进行专业勘查，收集物理证据（如车漆碎片）并走访附近居民和商户，以获取目击证言。这些信息对于缩小嫌疑范围、查找肇事车辆至关重要。
- 利用公安大数据：警方还可通过车辆登记信息和交通卡口数据等大数据系统，对事发时间段内经过的车辆进行排查，从而进一步缩小嫌疑范围。
借助保险公司力量
- 报案并申请理赔：在保留好相关证据后，您应尽快联系自己的车辆保险公司，报告事故情况并提出理赔申请。提供警方出具的事故认定书（如有）、车辆受损照片等证据材料，以助理赔顺利进行。
- 专业调查团队介入：保险公司通常拥有专业的调查团队，他们将在您报案后启动调查程序，协助您寻找责任方。这可以为您节省大量时间和精力。
- 代位求偿机制：若无法找到责任方，您可以向自己的保险公司申请代位求偿。这意味着保险公司将先行赔付您的损失，并承担后续追偿责任。这可以确保您的经济损失得到及时补偿。
自行开展调查
- 检查行车记录仪：如果您的车辆安装了行车记录仪，请立即查看录像，以获取肇事车辆的影像资料。这可能是查找肇事者的关键证据。
- 仔细勘查现场：自行检查车辆被刮擦处，寻找可能的线索，如油漆颜色、碎片等。这些可能有助于确定肇事车辆的类型或颜色，为警方调查提供方向。
- 走访询问：主动走访事故现场周边的店铺、住户，询问他们是否目睹了事故发生或听到了可疑声响。目击者的证言往往能提供关键线索，帮助您找到肇事者。
法律后果与维权建议
- 逃逸行为的法律后果：刮车后逃跑属于肇事逃逸行为，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条的规定，造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，由公安机关交通管理部门处200元以上2000元以下罚款，并可并处15日以下拘留。若剐蹭造成的财产损失达到一定标准，或导致人员受伤，逃逸行为的性质将更加严重，可能面临更严厉的法律制裁。
- 维权建议：在追查肇事者的过程中，您应保持冷静，尽可能收集所有相关证据，包括现场照片、目击者证言、行车记录仪录像等。这些证据在后续保险理赔和法律诉讼中至关重要。若协商无果或保险公司拒赔，您可考虑通过法律途径维权，聘请专业律师向法院提起民事诉讼，要求赔偿车辆维修费用、交通费用等损失。
总结与提醒：面对车辆被刮擦且肇事者逃逸的困境，关键在于积极采取行动，综合利用各种资源和手段进行调查。同时，保持与警方和保险公司的紧密合作，以确保您的权益得到最大程度的保护。此外，加强车辆安全防范意识也是预防未来类似事故的关键所在。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。