结论：在四个人打一个人的情况下，这一个人还手，是否会被拘留取决于具体情节和证据情况，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 正当防卫的角度：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二十条的规定，为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。
   • 在四个人打一个人的情境中，如果这一个人还手是为了制止正在进行的不法侵害，且防卫行为没有明显超过必要限度造成重大损害，那么这种还手行为可能构成正当防卫，不会被拘留。

2. 互殴或防卫过当的角度：

   • 如果还手行为超出了制止不法侵害的必要限度，造成了不必要的伤害，或者双方事先有约架等互殴的故意，那么这种还手行为可能不被认定为正当防卫，而是构成互殴或防卫过当。
   • 在这种情况下，根据具体情节和伤害后果，双方都可能面临治安处罚，包括拘留、罚款等。特别是如果还手行为导致对方受到较重伤害，还可能构成故意伤害罪，需要承担刑事责任。

3. 证据和情节认定的角度：

   • 无论是否构成正当防卫或互殴，最终是否会被拘留还取决于证据的充分性和情节的认定。
   • 警方在调查时会收集相关证据，包括现场监控、证人证言、伤情鉴定等，以确定双方的行为性质和责任大小。
   • 如果证据显示还手行为是为了制止不法侵害且未超出必要限度，那么可能不会被拘留；如果证据显示还手行为构成互殴或防卫过当，且情节严重，那么可能会被拘留。

建议：

• 在遇到类似情况时，应尽量保持冷静，避免使用暴力手段解决问题。
• 如果确实面临不法侵害，可以采取适当的防卫措施，但要注意防卫行为的必要性和限度。
• 事后应及时报警，并配合警方的调查工作，提供相关证据和情况说明。
• 如有需要，可以寻求专业律师的帮助，以维护自己的合法权益。

后续行动依据：

• 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》和《中华人民共和国刑法》的相关规定，警方会根据具体情节和证据情况对涉事人员进行相应的处理。
• 如果对警方的处理结果有异议，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。