在变道过程中与对向来车发生碰撞，责任的认定需根据具体情况来判断，以下是一些常见情况的分析：
变道车辆承担主要或全部责任的情况：
- 违规变道：如果变道车辆未提前开启转向灯、未观察后方来车、在禁止变道的路段变道，或者在没有足够安全距离时强行变道，导致与对向来车发生碰撞，变道车辆通常应承担主要或全部责任。这是因为变道车辆有义务确保变道过程的安全，不得影响其他车辆的正常行驶。
- 未完成变道动作：如果变道车辆在变道过程中，车身尚未完全进入目标车道，与对向来车发生碰撞，变道车辆也需承担主要责任。因为此时变道车辆仍在原车道内，对向来车有优先通行权。
对向来车承担部分或全部责任的情况：
- 超速行驶：如果对向来车超速行驶，增加了事故发生的危险性，一旦与变道车辆发生碰撞，超速可能会被认定为对事故发生起到了一定作用，从而需要承担部分责任。
- 未保持安全距离：对向来车应保持足以采取紧急制动措施的安全距离。如果因未保持安全距离而无法避免与变道车辆的碰撞，对向来车也需承担相应责任。
- 其他违法行为：如酒驾、疲劳驾驶等严重影响安全驾驶的行为，即使变道车辆存在一定过错，对向来车驾驶人也可能会因这些严重违规行为被判定对事故负有一定责任。
双方共同责任的情况：
- 在某些情况下，变道车辆和对向来车可能都存在违法行为或过失，如变道车辆未打转向灯且对向来车超速行驶。此时，双方应根据各自的过错程度分担责任。
在实际操作中，交通管理部门会根据以下因素综合判断事故责任：
- 事故现场勘查：包括车辆位置、碰撞痕迹、刹车痕迹等。
- 车辆行驶轨迹：通过行车记录仪、监控视频等证据还原车辆行驶轨迹。
- 车速鉴定：确定双方车辆在事故发生时的速度。
- 证人证言：如有目击者，其证言也是判断事故责任的重要依据。
建议与措施：
- 发生交通事故后，建议及时报警并保护现场，等待交通警察的到来进行事故责任认定。
- 双方应保持冷静，积极配合交警的调查工作，提供必要的证据和信息。
- 如果对责任判定有异议，可以通过行政复议或诉讼途径解决争议。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，变道车辆在变更车道时，应当确保安全，不得影响其他车辆的正常行驶。
- 同车道行驶的机动车，后车应当与前车保持足以采取紧急制动措施的安全距离。
总结来说，变道过程中与对向来车发生碰撞的责任认定是一个复杂的过程，需要综合考虑多种因素。如果你或他人遇到此类事故，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更详细的法律建议。