景观工程施工合同纠纷属于专属管辖范畴，应由建设工程所在地人民法院专属管辖。以下从多个角度为你详细分析：
法律依据角度
《中华人民共和国民事诉讼法》第三十四条：该条款明确规定了专属管辖的情形，其中就包括因不动产纠纷提起的诉讼，这类诉讼由不动产所在地人民法院管辖。景观工程作为不动产的一部分，其施工合同纠纷自然适用此规定。
《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第二十八条第二款：此条款对不动产纠纷进行了具体细化，明确指出建设工程施工合同纠纷（包括景观工程施工合同纠纷）按照不动产纠纷来确定管辖。这意味着，景观工程施工合同纠纷的管辖法院应当是建设工程所在地的人民法院。
合理性角度
考虑到景观工程的特殊性，如工程地点固定、施工周期长、涉及大量的实地勘查和鉴定工作等，由建设工程所在地的人民法院进行管辖，能够更方便地进行现场勘查、鉴定、保全等工作。这有利于案件审理过程中相关证据的收集和事实的查明，从而确保纠纷能够得到妥善解决。
误解澄清角度
有观点可能提出景观工程施工合同纠纷应由被告住所地或合同履行地人民法院管辖。然而，这实际上是对法律规定的误解。虽然《民事诉讼法》确实规定了被告住所地和合同履行地可以作为一般合同纠纷的管辖法院，但在专属管辖的规定中，对于特定的纠纷类型（如不动产纠纷），法律已经明确了专门的管辖法院，即不动产所在地人民法院。因此，在处理景观工程施工合同纠纷时，应当严格遵循专属管辖的规定。
实际操作建议
如果你面临景观工程施工合同纠纷，并需要确定管辖法院，建议你首先查阅合同中的管辖条款（如果有的话）。然而，即使合同中有其他约定，如果纠纷属于专属管辖范畴，那么这些约定也是无效的。在这种情况下，你应直接向建设工程所在地的人民法院提起诉讼。
如果你在处理景观工程施工合同纠纷过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律服务。