赡养费确实涵盖了多个方面，以确保被赡养人（通常是父母）能够维持正常的生活水平和得到必要的照顾。关于您提到的“赡养费是否包括照顾”以及“如何计算”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

赡养费是否包括照顾：

赡养费中确实包含了与照顾相关的费用，这主要体现在“护理费用”这一项上。当父母因年老体弱或疾病等原因导致生活不能自理时，就会产生护理费用。这包括聘请专业护工照顾父母的劳务费用，或者由子女亲自照顾时所产生的时间成本和物资消耗。如果是由子女亲自照顾，可以根据当地护工的平均工资水平，来计算相应的护理费用，并将其作为赡养费的一部分补偿给照顾父母的子女。

赡养费如何计算：

赡养费的计算并不是一个简单的数字游戏，而是需要综合考虑多个因素。以下是一些主要的考虑点：

1. 被赡养人的实际需求：这包括基本生活费用、医疗费用、护理费用、住房费用等。需要详细评估被赡养人的日常生活开销、健康状况以及居住环境等，以确定其实际需求。

2. 当地的生活水平：不同地区的生活水平存在差异，因此赡养费的计算也需要考虑当地的经济状况。例如，一线城市的赡养费标准可能会高于二线或三线城市。

3. 子女的经济状况：子女的经济能力也是决定赡养费数额的重要因素。如果子女经济条件较好，那么他们可能能够承担更高的赡养费；反之，如果子女经济条件有限，那么赡养费的数额也需要相应调整。

在具体计算时，可以采取以下步骤：

• 首先，详细列出被赡养人的各项需求，包括基本生活费用、医疗费用、护理费用等。
• 然后，根据当地的生活水平和子女的经济状况，为每一项需求设定一个合理的费用标准。
• 最后，将各项费用相加，得出总的赡养费数额。

如果双方无法就赡养费的数额和涵盖范围达成一致，可以通过诉讼途径由法院根据具体情况综合判定。法院会考虑被赡养人的实际需求、当地的生活水平以及子女的经济状况等因素，以确保赡养费用的合理性和公正性。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。