轿车超载一人的处罚标准确实因车辆类型、核载人数以及超载比例的不同而有所差异。以下是根据相关法律法规，为您详细梳理的处罚情况：
一、普通私家车超载处罚
核载5人的轿车：
- 超载情况：若核载5人的轿车超载1人，即载人达6人，超载比例为20%。
- 处罚规定：
- 记分：根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，驾驶除公路客运汽车、校车、旅游客运汽车以外的其他载客汽车载人超过核定人数百分之二十以上未达到百分之五十的，一次记3分（但需注意，部分地区可能执行更严格的记分标准，如记6分，具体需参照当地规定）。
- 罚款：依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者二十元以上二百元以下罚款，具体金额各地区可能有所差异，但通常在200至500元之间。
核载7人的轿车：
- 超载情况：若核载7人的轿车超载1人，超载比例未达到20%。
- 处罚规定：
- 记分：同样根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，驾驶上述类型车辆载人超过核定人数未达到百分之二十的，一次记1分。
- 罚款：与核载5人轿车相同，依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，处警告或者二十元以上二百元以下罚款，具体金额同样可能在200至500元之间。
二、特殊车辆类型（如运营客车、校车）超载处罚
- 超载情况：对于运营客车（不包括公共汽车）或校车，超载一人的处罚更为严厉。
- 处罚规定：
- 若载人超过核定人数未达20%，根据具体情况，可能一次记6分或3分，并处以相应的罚款，罚款金额通常在200至2000元之间，具体依据超载严重程度和车辆类型调整。
- 若超过20%以上，则面临更严重的记分和罚款处罚，甚至可能扣留机动车。
三、其他重要注意事项
儿童也算超员：在交通法律中，载客汽车的核载数量是以“实际乘车人数”来计量的，与乘车人的身高、体重、年龄无关。因此，即使是婴儿或儿童，也算作超员人数。
地区差异：虽然国家有统一的交通法规，但各省市可能会根据本地实际情况制定更为具体的处罚条例。因此，在实际操作中，应关注当地的具体规定。
扣留机动车：对于严重超载或多次超载的车辆，公安机关交通管理部门有权扣留机动车至违法状态消除，以防止继续违规行驶，保障道路交通安全。
总结：轿车超载一人是严重的交通违法行为，不仅会对道路交通安全构成威胁，还会危及驾驶员和乘客的生命安全。因此，我强烈建议驾驶员严格遵守交通规则，确保车辆不超载行驶。同时，也建议您了解并熟悉当地的交通法规和处罚标准，以避免不必要的法律风险和损失。