在汽车撞电动车且电动车驾驶员喝酒的情况下，责任划分和赔偿问题需根据具体情况综合判断，以下从责任划分和赔偿处理两方面进行详细说明：

一、责任划分

1. 电动车全责

   • 情形：若电动车驾驶员酒后驾驶且存在其他严重交通违法行为（如闯红灯、逆行、超速等），而汽车驾驶员正常行驶、无过错，那么电动车驾驶员通常要承担全部责任。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，酒后驾驶是严重违法行为，会极大地增加发生交通事故的风险。若酒后驾驶是导致事故发生的直接原因或主要原因，酒驾者将承担较大的责任。

2. 双方同等责任

   • 情形：在某些情况下，虽然电动车驾驶员酒后驾驶，但汽车驾驶员也存在一定的过错（如未保持安全距离、超速行驶、违规变道等），此时双方可能承担同等责任。
   • 分析：责任划分将依据双方违法行为对事故发生所起的作用及过错的严重程度来判断。例如，若汽车未按规定让行导致与正常行驶但酒后驾驶的电动车相撞，汽车驾驶员也可能需承担一定责任。

3. 汽车主要或次要责任

   • 情形：如果汽车驾驶员的过错较大（如严重超速、违规变道、在非机动车道行驶等），而电动车驾驶员仅因酒后驾驶导致反应能力下降，那么汽车驾驶员可能承担主要责任，电动车驾驶员承担次要责任。
   • 特殊情况：若电动车被认定为机动车（如符合机动车标准的电动摩托车），且电动车驾驶员醉酒驾驶达到酒驾或醉驾标准，将依法承担相应的法律后果，如罚款、拘留等，甚至可能构成危险驾驶罪。

4. 其他影响因素

   • 酒精含量：血液中酒精含量越高，对驾驶员的判断力和反应能力影响越大，责任划分时可能会更加倾向于认定酒驾者承担较大责任。
   • 车辆类型：不同类型的电动车在责任划分上可能存在差异。例如，符合机动车标准的电动摩托车与不符合机动车标准的电动自行车在事故处理上可能有所不同。
   • 道路环境：事故发生时的道路环境（如路况、天气、照明条件等）也可能影响责任划分。

二、赔偿处理

1. 民事赔偿

   • 原则：根据责任划分结果，酒驾者可能需要承担相应的民事赔偿责任，包括赔偿汽车驾驶员的损失（如车辆维修费用、医疗费用等）以及电动车驾驶员自身的损失（如医疗费用、误工费等）。
   • 计算方式：赔偿金额通常根据实际损失和相关证据进行计算。例如，车辆维修费用需提供维修发票和维修清单；医疗费用需提供医疗发票和诊断证明等。

2. 保险赔偿

   • 汽车保险：若汽车购买了机动车第三者责任强制保险（交强险）和商业保险，汽车驾驶员的损失可先由保险公司在保险责任限额范围内赔偿。不足部分，按照各自过错的比例分担责任。
   • 电动车保险：若电动车购买了相关保险（如非机动车第三者责任险），电动车驾驶员的损失也可由保险公司进行赔偿。但需注意，酒后驾驶可能属于保险免责条款，保险公司可能不予赔偿。

3. 行政处罚与刑事责任

   • 行政处罚：酒后驾驶电动车还可能面临行政处罚，如罚款、暂扣或吊销驾驶证（如果电动车被认定为机动车）、拘留等。
   • 刑事责任：如果酒后驾驶电动车导致重大交通事故并构成犯罪（如交通肇事罪），那么酒驾者还可能面临刑事责任的追究。

三、处理程序与建议

1. 报警与处理

   • 在发生事故后，应立即报警并等待交警到场处理。交警将根据现场勘查、当事人陈述、证人证言等证据，依法作出事故责任认定。

2. 异议与复核

   • 当事人对责任认定有异议的，可以在规定时间内向上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。

3. 法律后果与预防

   • 无论电动车还是汽车驾驶员，都应严格遵守交通法规，避免酒后驾驶等违法行为。对于电动车驾驶员而言，了解并遵守电动车的相关法律法规尤为重要，以避免因车辆性质问题在事故责任划分中处于不利地位。

总结来说，汽车撞电动车且电动车驾驶员喝酒的情况下，责任划分和赔偿问题需根据具体情况综合判断。在处理此类事故时，应遵循相关法律法规的规定，确保事故处理的公正性和合法性。同时，驾驶员也应提高交通安全意识，遵守交通法规，以预防事故的发生。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。