在固定总价合同中，若图纸变动过多，价格调整需根据具体情况和合同条款来综合判断，以下是几种常见情况及处理建议：

1. 合同中有明确变更条款：

   • 核心原则：若合同中已明确约定了图纸变更时的价格调整机制，如变更超过一定比例（如5%或10%）时，双方应按照合同约定的方式重新协商或调整价格。
   • 操作建议：首先，仔细审查合同中的变更条款，确认变更的范围、比例及调整方式。其次，根据实际变更情况，计算变更部分的工程量及费用，并与对方协商确定新的合同价格。

2. 合同中无明确变更条款，但变更显著影响成本：

   • 核心原则：即使合同未明确约定变更时的价格调整，若图纸变动显著增加了施工成本或改变了工程范围，根据公平原则和《民法典》的相关规定，双方仍有权协商调整价格。
   • 操作建议：收集变更前后的图纸、工程量清单、成本预算等证据，证明变更对成本的影响。然后，与对方进行友好协商，提出合理的价格调整方案。若协商不成，可考虑通过法律途径解决争议。

3. 变更导致合同目的无法实现：

   • 核心原则：若图纸变动过于频繁或幅度过大，导致原合同目的无法实现（如工程性质、规模或功能发生根本性变化），则可能构成合同变更或解除的法定情形。
   • 操作建议：评估变更对合同目的的影响程度，若确实无法实现原合同目的，可与对方协商变更或解除合同。若协商不成，可依据《民法典》的相关规定，向法院或仲裁机构申请变更或解除合同，并主张相应的赔偿。

4. 预防措施与合同管理建议：

   • 加强合同审查：在签订固定总价合同时，务必仔细审查合同条款，特别是关于变更、调整和解除的条款，确保合同内容明确、具体、可操作。
   • 及时沟通与记录：在施工过程中，一旦发现图纸变动或可能影响成本的情况，应及时与对方沟通并记录变更情况、影响范围及费用变化等信息。
   • 保留证据：妥善保存与变更相关的所有证据，包括图纸、变更通知、工程量清单、成本预算、会议纪要等，以备不时之需。

总结：固定总价合同中图纸变动过多时，价格调整需根据合同条款和实际情况综合判断。建议首先审查合同中的变更条款，若无明确约定则依据公平原则和法律规定与对方协商调整价格。同时，加强合同管理、及时沟通与记录、保留证据等措施也是预防纠纷和保障权益的重要手段。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。