变更股权是否需要纸质资料，需分情况讨论，具体如下：

1. 公司内部决策程序
   根据《公司法》及公司章程，股权变更需经股东会决议或股东书面同意（有限责任公司），或按章程规定履行程序（股份有限公司）。此环节通常需形成书面文件（如股东会决议、股权转让协议），虽法律未强制要求纸质形式，但实践中为确保证据效力，建议采用纸质文件并由股东签字/盖章。若通过电子签名（符合《电子签名法》要求）签署，也可采用电子形式，但需确保文件完整性和可追溯性。

2. 工商变更登记
   根据《市场主体登记管理条例》，申请股权变更登记时，需向市场监管部门提交以下材料（以有限责任公司为例）：

   • 股权转让协议（需双方签字/盖章，纸质或电子版均可，但部分地区可能要求纸质原件）；
     
   • 修改后的公司章程或章程修正案（需股东签字/盖章，通常要求纸质）；
     
   • 股东会决议（需股东签字/盖章，通常要求纸质）；
     
   • 营业执照副本原件及复印件（纸质）；
     
   • 自然人股东需提供身份证复印件（纸质），法人股东需提供营业执照复印件（纸质）。
     注：部分地区已推行“全程电子化登记”，允许通过线上系统提交电子材料，但需符合当地市场监管部门的具体要求（如电子签名、扫描件格式等）。若选择线上办理，可提前咨询当地登记机关确认材料形式。

3. 税务申报与变更
   股权变更可能涉及个人所得税（自然人股东）或企业所得税（法人股东），需向税务机关申报。根据《税收征收管理法》，申报时需提交：

   • 股权转让合同（纸质或电子版，需加盖公章/签字）；
     
   • 资产评估报告（如涉及非货币资产转让，通常要求纸质）；
     
   • 税务机关要求的其他材料（如完税证明、股东身份证明等，多为纸质）。
     注：部分地区税务机关已支持电子税务局申报，但核心材料（如合同、评估报告）仍需以纸质或扫描件形式提交。

总结与建议：

• 纸质资料仍为主流：尽管电子化趋势明显，但工商、税务部门对核心材料（如协议、决议、章程）仍普遍要求纸质或加盖公章的扫描件，以确保真实性和防篡改。
  
• 提前确认要求：建议办理前通过当地市场监管部门官网、税务机关电子税务局或电话咨询，明确材料形式、份数及是否需要原件。
  
• 保留证据链：无论采用纸质或电子形式，均需妥善保存签署文件、沟通记录等，以备后续核查或争议解决。
  

如有进一步疑问（如具体地区要求、材料模板等），可直接向我咨询，我会结合您的实际情况提供详细指导。