结论是，故意伤害罪判刑后在监狱是否会受到不公平的待遇，这并非一个可以一概而论的问题，它受到多种因素的影响，但我国法律有明确规定保障罪犯的合法权益，防止不公平待遇的发生。以下从几个方面进行详细分析：

1. 法律保障：

   • 我国《监狱法》明确规定了罪犯在服刑期间应享有的权利，包括但不限于人格不受侮辱、人身安全和合法财产不受侵犯、享有辩护、申诉、控告、检举以及其他未被依法剥夺或限制的权利等。这些法律规定为罪犯在监狱内的基本权益提供了法律保障，防止了不公平待遇的发生。

2. 监狱管理：

   • 监狱作为国家的刑罚执行机关，其管理活动受到法律的严格监督。监狱管理人员必须依法履行职责，尊重和保护罪犯的合法权益。如果监狱管理人员存在违法行为，如虐待罪犯、侵犯罪犯权益等，将受到法律的制裁。

3. 监督机制：

   • 除了法律保障和监狱管理外，我国还建立了完善的监督机制来确保罪犯在监狱内的合法权益得到保护。这包括检察机关对监狱的执法活动进行法律监督，以及罪犯本人或其家属、律师等可以通过合法途径对监狱的违法行为进行投诉和举报。

4. 个体差异与特殊情况：

   • 当然，也不能完全排除在个别情况下，由于监狱管理人员的素质问题、制度执行不严或罪犯之间的矛盾等因素，导致个别罪犯受到不公平待遇的可能性。但这种情况是违法的，也是不被允许的，一旦发现将受到法律的严惩。
   • 另外，如果罪犯在服刑期间表现良好，符合减刑、假释等条件，还可以依法获得相应的奖励和提前释放的机会。

5. 实际案例与经验：

   • 从实际案例来看，虽然偶尔会有关于监狱内不公平待遇的报道，但这些都是个别现象，不能代表整体情况。我国政府一直致力于改善监狱条件，提高罪犯的改造质量，并取得了显著成效。

建议：

• 如果您或您身边的人因故意伤害罪被判刑并在监狱服刑，应了解自己的合法权益，并积极配合监狱的管理和改造工作。
• 如果遇到不公平待遇或合法权益受到侵犯的情况，应及时向监狱管理人员反映，或通过合法途径向检察机关投诉和举报。
• 同时，也可以寻求律师的帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。

总之，虽然不能完全排除个别情况下罪犯在监狱内受到不公平待遇的可能性，但我国法律有明确规定保障罪犯的合法权益，并建立了完善的监督机制来防止这种情况的发生。如果您有任何具体的法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。