结论：儿子三十岁砸别人车，父母是否需要赔偿，这主要取决于儿子是否具有独立民事行为能力以及父母是否存在过错。一般情况下，父母不需要为成年子女的侵权行为承担赔偿责任，但若父母存在教唆、帮助等过错行为，则可能需要承担相应责任。
分析：
成年子女的独立民事行为能力：
- 根据我国法律规定，十八周岁以上的公民是成年人，具有完全民事行为能力，可以独立进行民事活动，承担民事责任。因此，三十岁的儿子作为成年人，应当对自己的行为负责，包括因砸车等侵权行为所产生的赔偿责任。
父母的责任：
- 一般情况：在儿子具有独立民事行为能力的情况下，父母通常不需要为儿子的侵权行为承担赔偿责任。这是因为父母与子女在法律上是独立的个体，父母没有义务为子女的侵权行为买单。
- 特殊情况：如果父母存在教唆、帮助儿子砸车等过错行为，或者儿子在砸车时处于无民事行为能力或限制民事行为能力状态（如精神疾病发作期间），且父母作为监护人未尽到监护职责，那么父母可能需要承担相应的赔偿责任。但在此案例中，儿子已三十岁，通常被视为具有完全民事行为能力，因此这一特殊情况不太适用。
法律后果：
- 如果儿子被认定为砸车行为的侵权人，他应当承担赔偿损失等民事责任。这包括赔偿车辆维修费用、贬值损失等直接经济损失，以及可能因侵权行为产生的其他间接损失。
- 如果父母因存在过错行为而被认定为共同侵权人或监护人未尽职责，他们也可能需要承担部分或全部赔偿责任。但这种情况需要具体证据支持，如父母教唆、帮助的证据或儿子无民事行为能力/限制民事行为能力的证明等。
建议：
- 对于受害者而言，如果遭遇此类情况，应及时报警并保留相关证据（如现场照片、视频、证人证言等），以便后续维权。
- 对于父母而言，如果儿子确实存在侵权行为，应积极配合受害者处理相关事宜，并引导儿子承担应有的责任。同时，父母也可以加强与儿子的沟通教育，避免类似事件再次发生。
- 如果双方无法就赔偿事宜达成一致，受害者可以通过法律途径提起诉讼，要求侵权人（及可能的共同侵权人或监护人）承担赔偿责任。
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