关于“精神病有案底是否可以送外卖”的问题，这主要涉及到两个方面：一是精神病患者的法律状态与就业权利，二是案底对就业的具体影响。以下我会从这两个方面进行详细解答。

首先，关于精神病患者的法律状态与就业权利：

1. 法律状态：精神病患者，在病情稳定且具备完全民事行为能力的情况下，是享有与其他公民同等的就业权利的。这意味着，他们有权选择适合自己的职业，包括送外卖等。

2. 就业权利：根据相关法律法规，除非特定职业有明确的健康要求（如飞行员、医生等），否则精神病患者不应因疾病而被剥夺就业机会。送外卖这一职业，通常并不对从业者的精神健康状况有特别要求。

接下来，关于案底对就业的具体影响：

1. 案底的定义：案底通常指的是个人因违法犯罪行为而留下的记录。这些记录可能会被某些雇主在招聘时作为参考，但并非所有雇主都会严格审查或拒绝有案底的人员。

2. 送外卖行业的特殊性：送外卖行业主要关注的是从业者的服务态度、配送效率以及遵守交通规则等能力。除非案底涉及与这些能力直接相关的违法犯罪行为（如盗窃、交通肇事等），否则一般不会成为拒绝录用的直接原因。

3. 法律法规的保障：根据相关法律法规，雇主在招聘时不得因性别、年龄、种族、宗教信仰、健康状况或案底等因素歧视应聘者。这意味着，即使应聘者有案底，只要其符合岗位的基本要求，雇主就应当给予平等的就业机会。

综合建议：

• 如果您或您认识的人是精神病患者且有案底，但病情稳定且具备完全民事行为能力，同时希望从事送外卖工作，那么您可以尝试向相关外卖平台提交申请。
• 在申请过程中，如实填写个人信息和健康状况，并准备好相关的医疗证明和法律文件（如无犯罪记录证明等），以便在需要时提供给雇主审查。
• 同时，也要做好心理准备，因为不同雇主对案底的看法可能不同，有些可能会更加谨慎或严格。但请记住，根据法律法规，您享有平等的就业权利。

最后，我想强调的是，无论个人背景如何，每个人都应当被给予平等的就业机会。如果您在求职过程中遇到任何歧视或不公平待遇，都可以向相关部门投诉或寻求法律援助。