当您购买到发霉的食品时，根据我国的法律法规，您有权要求相应的赔偿。以下是对此问题的详细解答：

一、法律依据

1. 《中华人民共和国食品安全法》

   • 该法第一百四十八条明确规定，如果消费者因食用不符合食品安全标准的食品（如发霉食品）而受到损害，他们有权向经营者或生产者要求赔偿。这包括食品存在腐败变质、有毒有害等缺陷，以及经营者明知食品存在问题却仍然销售的情况。

2. 《中华人民共和国消费者权益保护法》

   • 该法第五十二条和第五十五条为消费者提供了保护。第五十二条指出，若经营者提供的商品导致消费者财产损害，消费者有权要求退货、退款及赔偿损失。第五十五条则支持“退一赔三”的原则，即如果经营者存在欺诈行为，消费者可以要求按消费金额的三倍进行赔偿（不足五百元按五百元计）。

二、赔偿标准与计算方式

1. 基本赔偿

   • 如果食品不符合安全标准，您可以要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金（取两者中的高值）。例如，如果您购买了100元的发霉食品，您有权要求获得1000元的赔偿。

2. 惩罚性赔偿

   • 如果经营者存在欺诈行为，如故意隐瞒食品发霉的事实，您可以要求按消费金额的三倍进行赔偿，且最低赔偿额为500元。例如，如果您购买了50元的问题食品，且商家存在欺诈行为，您有权要求获得500元的赔偿。

3. 人身损害赔偿

   • 如果发霉食品导致您健康受损，如出现食物中毒等症状，您还可以要求赔偿医疗费、误工费、护理费以及精神抚慰金等。这些赔偿将根据您的实际支出和损失情况进行计算。

三、维权流程

1. 证据固定

   • 保留购买凭证（如小票、发票）、问题食品的原物及照片或视频证据。
   • 如果因食用发霉食品导致身体不适，请记录就医诊断证明。

2. 协商处理

   • 首先尝试与商家联系，要求退货退款并协商赔偿事宜。

3. 投诉举报

   • 如果协商无果，您可以向当地的市场监管部门（如12315平台）提交证据材料进行投诉举报。

4. 法律途径

   • 如果上述方法均未能解决问题，您有权向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径维护自己的权益。请注意，诉讼时效为三年。

四、预防与建议

• 在购买食品时，请选择正规渠道和品牌，以降低购买到质量问题的风险。
• 仔细检查食品的生产日期、保质期及存储条件，避免购买到过期或保存不当的食品。

综上所述，当您购买到发霉的食品时，您有权根据相关法律法规要求相应的赔偿。请务必保留好相关证据，并按照法定程序进行维权。希望这些信息能对您有所帮助。