结论前置：摩托车达到报废标准后继续上路，即使未被当场抓住，也依然会面临法律处罚，且一旦被发现，处罚将较为严厉。

具体法律分析与处罚措施

1. 交通管理方面的处罚：

   • 依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第一百条的规定，驾驶已达到报废标准的机动车上道路行驶的，公安机关交通管理部门应当予以收缴，强制报废，并对驾驶人处以二百元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。
   • 处罚的必然性：这一处罚并不以是否被当场抓住为前提，而是基于驾驶行为本身的违法性。也就是说，即使你驾驶报废摩托车上路未被当场发现，但一旦通过监控录像、群众举报或其他方式被查实，依然会面临上述处罚。

2. 其他可能存在的法律后果：

   • 事故责任认定加重：若驾驶报废摩托车发生交通事故，报废车辆的因素将在事故责任认定中被考虑，可能导致驾驶人承担更重的责任划分比例。
   • 保险拒赔：报废车辆上路行驶，保险公司通常会拒绝承担赔偿责任。因此，在发生交通事故造成人身伤亡或财产损失时，所有的赔偿责任都将由驾驶人自行承担。
   • 经济赔偿责任：如果因驾驶报废摩托车引发交通事故，车主和驾驶人需承担相应的经济赔偿责任，包括赔偿对方损失、承担医疗费用等。
   • 个人信用受损：部分地区的交通管理部门已将机动车报废情况与个人信用体系挂钩。不遵守报废规定，将对个人信用造成负面影响，可能影响未来的贷款、信用卡申请等金融活动。
   • 新车上牌受限：摩托车在上牌时实行实名制。若旧车未报废，该车辆信息将一直挂在车主名下，导致在购买新的摩托车时，可能因旧车未处理而无法完成新车上牌。
   • 业务办理受阻：达到报废标准未注销或逾期未审验的摩托车，将导致车主无法办理所有名下机动车业务和驾驶证业务，如车辆过户、换证等。

建议与警示

鉴于驾驶报废摩托车的严重后果，我强烈建议车主在摩托车达到报废标准后，应立即停止骑行，并按照相关规定进行报废处理。具体建议如下：

1. 定期检查车辆状况：定期检查摩托车的使用状况，确保在报废期限前及时处理。
2. 了解报废流程：提前了解摩托车报废的相关流程和所需材料，以便在需要时能够迅速完成报废手续。
3. 遵守法律法规：严格遵守道路交通安全法规，不驾驶报废车辆上路，避免因违法行为而遭受处罚。

如果你有任何关于摩托车报废或交通违章方面的法律问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业、全面的法律解答。