关于您提出的“打印的遗赠扶养协议是否需要见证人以及如何撰写”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、遗赠扶养协议是否需要见证人
遗赠扶养协议，作为遗赠人与扶养人之间就扶养及遗产处置达成的法律协议，其法律效力并不依赖于见证人的存在。只要双方自愿、协商一致，且协议内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，该协议即具有法律效力。因此，遗赠扶养协议通常不需要特定的见证人。
然而，尽管见证人不是遗赠扶养协议的生效要件，但在实践中，见证人的参与确实能够增强协议的证明力，为双方提供额外的保障，减少未来可能出现的纠纷。所以，在条件允许的情况下，建议找两个及以上与遗赠扶养双方无利害关系的人作为见证人，以确保见证的客观性和公正性。
二、遗赠扶养协议的撰写要点
双方基本信息：
- 详细列出遗赠人（被扶养人）与扶养人（受遗赠人）的姓名、性别、年龄、住址及身份证号码，确保身份信息的准确性。
协议关系阐述：
- 明确双方基于自愿原则，同意按照本协议进行遗赠和扶养，确立遗赠扶养的法律关系。
扶养内容与标准：
- 详细描述扶养的具体内容，包括生活照料（如日常饮食起居、个人卫生护理及居住环境维护等）、医疗护理（如生病时的送医、医疗照顾及费用承担等）以及精神慰藉（如陪伴交流，关心精神需求）等。
- 设定明确的扶养标准，确保扶养人能够按照约定履行义务。
遗赠财产明细：
- 详细列出遗赠的房产、存款、股票、珠宝等所有有价值财产的具体信息，如地址、金额、账号等，确保遗赠财产的明确性和可执行性。
遗赠财产处置方式：
- 明确遗赠人去世后，扶养人获得遗赠财产的具体流程和条件，如办理过户手续、支付相关税费等。
协议变更、解除与违约责任：
- 约定双方协商一致可变更或解除协议的条件和程序。
- 明确扶养人不履行义务或遗赠人擅自处分财产时的违约责任和赔偿方式，如支付违约金、收回财产等。
争议解决机制：
- 约定协议履行过程中发生争议的解决方式，首选友好协商，协商不成可诉诸法院或其他仲裁机构。
签署与生效：
- 遗赠人与扶养人均需在协议上签字或盖章，并注明签署日期。
- 可选择加盖公章或按手印以增加协议的法律效力（非必需）。
- 如条件允许，可进行公证或邀请第三方见证以增强协议的证明力。
三、注意事项
- 真实性与合法性：确保协议内容真实、合法、有效，不得违反法律法规或公序良俗。
- 专业咨询：在撰写或签署前，建议咨询专业律师或法律顾问，以确保协议的准确性和合法性。
- 保存与备份：协议签署后，双方应妥善保存原件，并可考虑制作备份以防丢失或损坏。
综上所述，遗赠扶养协议的撰写应严谨、详尽，并遵循相关法律法规，以确保双方的合法权益得到有效保障。虽然见证人不是必需的，但在条件允许的情况下，进行公证或邀请第三方见证可提升协议的法律效力和证明力。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请务必寻求专业的法律人士帮助。