在房屋交易中，如果卖方在收取了买方的定金并签订了购房合同后，突然不想继续出售房屋了，这确实是一个涉及合同法律责任的复杂问题。以下是我为您详细分析的法律后果及应对策略：
一、法律后果
定金罚则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，收受定金的一方如果不履行债务或者履行债务不符合约定，导致合同目的不能实现的，应当双倍返还定金。这意味着，如果买方支付了定金，而您作为卖方违约，那么您需要返还给买方的定金将是买方实际支付金额的两倍。
违约金责任：
- 如果购房合同中明确约定了违约金条款，那么您作为违约方，还需要按照合同约定支付违约金。不过，如果约定的违约金过高，买方在请求支付时，法院或仲裁机构可能会根据实际情况酌情减少。
损失赔偿责任：
- 除了定金和违约金外，如果买方能够证明因为您的违约行为遭受了额外的损失（比如因为房价上涨而错过的购房机会、已经支付的中介费等），那么您还需要承担这些损失的赔偿责任。
合同继续履行与强制执行：
- 买方有权要求您继续履行合同，即协助办理房屋过户手续。如果您拒绝履行，买方可以通过法律途径提起诉讼，法院可能会判决强制执行，要求您完成房屋的出售。
二、应对策略
积极沟通协商：
- 首先，我建议您主动与买方进行沟通，坦诚地说明您不想卖房的原因，并尝试达成一个双方都能接受的解决方案。比如，您可以协商给予买方一定的补偿，或者协商解除合同并退还定金。
仔细审查合同：
- 在沟通之前，您应该详细阅读购房合同，特别是关于定金、违约责任和解除合同条件的条款。这样可以帮助您更好地了解自己的权利和义务，为协商提供有力的依据。
遵循合同约定：
- 如果合同中有明确规定解除合同的程序，您应该按照约定操作。比如，如果合同要求书面通知买方并协商退款事宜，那么您就应该按照这一程序进行。
法律咨询：
- 在处理此类纠纷时，我建议您咨询专业的法律顾问或律师。他们可以为您提供更具体、更专业的法律建议，帮助您避免不必要的法律风险。
诚信为本：
- 在整个过程中，您应该保持诚实和透明的态度，尊重买方的权益。尽量满足买方的合理要求，以维护良好的商业道德和信誉。
三、总结与建议
卖方在房屋交易中收取定金后反悔不想卖房，将面临严格的法律责任。因此，在做出决定前，您应该充分考虑法律后果，并尽可能通过协商和法律途径妥善解决问题。如果确实无法继续履行合同，那么您应该依法承担违约责任，以避免进一步的纠纷和损失。同时，我也建议您在未来的房屋交易中更加谨慎，确保在签订合同前充分了解相关法律法规和合同条款，以避免类似问题的再次发生。