结论：在邻居已拆除监控的情况下，是否可以起诉需分情况讨论。若监控曾侵犯您的隐私权且造成实际损害，您仍有权起诉要求赔偿；若未造成实际损害，则起诉意义不大。以下从不同角度为您详细分析：

一、从隐私权保护的角度分析

1. 隐私权定义：隐私权是公民享有的对其个人的、与公共利益无关的个人信息、私人活动和私有领域进行支配的一种人格权。邻居的监控摄像头如果对准您的住宅，且能够拍摄到您的私人生活场景，如家庭内部活动、个人生活习惯等，这很可能构成对您隐私权的侵犯。

2. 侵权行为认定：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有隐私权，任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。邻居安装监控并对准您住宅的行为，如果未经您同意，且能够拍摄到您的私人生活，即可认定为侵权行为。

3. 已拆除监控的影响：虽然邻居已经拆除了监控，但如果该监控在存在期间已经拍摄到了您的私人生活场景，并且这些信息有可能被泄露或公开，那么您仍然有权要求邻居承担相应的法律责任，包括停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等。不过，如果监控未实际拍摄到您的隐私内容，或者拍摄到的内容未被泄露或公开，且未给您造成实际损害，那么起诉的意义可能不大。

二、从实际损害的角度分析

1. 实际损害的认定：在隐私权侵权案件中，实际损害通常包括精神损害和物质损害。精神损害是指因侵权行为导致的受害人精神上的痛苦、焦虑、不安等不良情绪；物质损害则是指因侵权行为导致的受害人财产上的损失，如因泄露隐私信息而遭受的经济损失等。

2. 起诉的条件：如果您能够证明邻居的监控行为给您造成了实际损害，如精神损害或物质损害，那么您有权向法院提起诉讼，要求邻居承担相应的法律责任。然而，如果监控未给您造成实际损害，或者您无法证明存在实际损害，那么法院可能不会支持您的诉讼请求。

三、建议与措施

1. 收集证据：如果邻居的监控行为确实侵犯了您的隐私权，并且给您造成了实际损害，建议您尽快收集相关证据，如监控拍摄到的画面、邻居安装监控的证据、您因此遭受的损害证明等。

2. 协商解决：在起诉之前，您可以尝试与邻居进行协商，要求其停止侵权行为并赔偿您的损失。如果协商无果，您可以再考虑向法院提起诉讼。

3. 寻求法律援助：如果您对法律程序不熟悉或无法自行处理此事，可以寻求专业律师的法律援助。我可以为您提供专业的法律咨询和代理服务，帮助您维护自己的合法权益。