在拟定有儿子和女儿的抚养协议时，核心要点是明确双方的权利义务、抚养费支付、探视权等关键内容，确保协议内容合法、合理且具备可操作性。 以下是具体分析和建议：

1. 协议主体信息
   需明确父母双方及子女的身份信息（姓名、身份证号、联系方式等），并注明协议签订背景（如离婚、分居等）。若子女已满8周岁，可征求其意愿并记录在协议中，体现对未成年人意愿的尊重。

2. 抚养权归属

   • 直接抚养方：明确由哪一方直接抚养子女（可单独抚养一个或共同抚养），并约定直接抚养方的具体责任（如生活照料、教育决策等）。
     
   • 共同抚养：若双方协商共同抚养，需细化轮流抚养的周期（如每周/每月交替）、交接方式及费用分担规则。

3. 抚养费支付

   • 金额与方式：根据子女实际需求（如教育、医疗、生活费）和父母经济能力，约定抚养费标准（可固定金额或按收入比例计算），并明确支付方式（银行转账、现金等）及时间（按月/季支付）。
     
   • 调整机制：约定抚养费调整条件（如物价上涨、子女重大支出等），避免未来纠纷。
     
   • 特殊情况：若一方经济困难，可约定分期支付或暂缓支付，但需明确补付条件。

4. 探视权安排

   • 探视方式：明确非直接抚养方的探视频率（如每周一次）、时间（如周末、节假日）及地点（如直接抚养方家中或公共场所）。
     
   • 限制情形：若一方存在不利于子女身心健康的行为（如酗酒、暴力），可约定暂停或限制探视权的条件及程序。
     
   • 协助义务：直接抚养方有义务配合非直接抚养方行使探视权，不得无故阻挠。

5. 教育与医疗决策

   • 重大事项协商：约定子女重大教育（如择校、留学）、医疗（如手术、大额治疗）决策需双方共同同意，避免单方决定引发矛盾。
     
   • 日常事项授权：明确直接抚养方可自主决定的事项范围（如日常医疗、兴趣班选择），提高决策效率。

6. 违约责任与争议解决

   • 违约条款：约定一方未履行协议义务（如拒付抚养费、阻挠探视）的违约责任（如支付违约金、赔偿损失）。
     
   • 争议解决：明确争议解决方式（如协商、调解、诉讼），并约定管辖法院（通常为子女户籍地或经常居住地法院）。

7. 其他条款

   • 协议变更与解除：约定协议变更或解除的条件（如子女意愿变化、父母经济状况重大变化）及程序。
     
   • 生效条件：明确协议生效时间（如签字后立即生效或经公证后生效）。
     

示例条款（供参考）：

“甲方（父亲）与乙方（母亲）自愿协商，约定女儿由甲方直接抚养，儿子由乙方直接抚养。甲方每月支付儿子抚养费2000元，乙方每月支付女儿抚养费1500元，均于每月5日前支付至对方指定账户。非直接抚养方每周可探视子女一次，具体时间由双方协商确定……”

注意事项：

• 协议内容需符合《民法典》及相关司法解释规定，不得侵犯子女合法权益（如剥夺受教育权）。
  
• 协议签订后，建议办理公证以增强法律效力，尤其涉及财产处分（如房产赠与子女）时。
  
• 若子女年龄较小或存在特殊需求（如残疾、疾病），需在协议中细化照顾方案。
  

如有具体条款设计或修改需求，可直接向我咨询，我会根据您的实际情况提供进一步建议。