关于十年当中收授烟酒如何认定受贿时效的问题，需结合具体情节和法律规定综合判断，核心结论如下：
- 受贿罪的追诉时效期限
根据《刑法》第八十七条，受贿罪的追诉时效取决于法定最高刑：
- 若收受烟酒价值或情节对应的法定刑为三年以下有期徒刑或拘役，追诉时效为5年；
- 若对应三年以上十年以下有期徒刑，追诉时效为10年；
- 若对应十年以上有期徒刑或无期徒刑，追诉时效为15年或20年（需经最高检核准）。
关键点：需通过烟酒价值、是否为特定关系人赠送、是否影响公正执行公务等情节，综合认定是否构成受贿罪及量刑档次，进而确定追诉时效。
连续受贿行为的时效认定
若十年间多次收受烟酒，属于连续犯（基于同一故意、多次实施受贿行为），根据《刑法》第八十九条，追诉时效从最后一次受贿行为终了之日起计算。
示例：若最后一次收受烟酒在2015年，且对应法定刑为三年以上十年以下，则追诉时效至2025年；若行为持续至2020年，则时效至2030年。
时效中断与延长的特殊情形
- 时效中断：若在追诉期内又犯新罪（如其他受贿行为），前罪追诉时效从犯后罪之日起重新计算；
- 时效延长：根据《刑法》第八十八条，若司法机关已立案侦查或被害人已控告，但行为人逃避侦查或审判的，不受追诉时效限制。
提示：若存在上述情形，需结合具体证据（如立案通知、控告材料）判断时效是否中断或延长。
- 烟酒价值与情节的实质影响
- 数额认定：需通过专业评估确定烟酒市场价值，若累计达到受贿罪立案标准（如3万元以上），则可能构成犯罪；
- 情节认定：即使数额未达标准，但具有“为他人谋取利益”“索贿”等情节，或多次受贿、向多人索贿的，仍可能被追责。
建议：需结合具体证据（如赠送记录、谋利事实）综合判断是否构成受贿罪。
总结：十年间收受烟酒的追诉时效需结合行为连续性、烟酒价值、是否构成犯罪及量刑档次综合判断。若涉及复杂情节或证据认定，建议提供具体细节（如时间、金额、谋利事实等），以便进一步分析。